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1台で食品ロスをゼロに! オランダ発 次世代型真空パック機 「Vacuvita (バキュビータ)」をクラウドファンディングサイト「Makuake」にて4月8日よりプロジェクト実施中。

2019年04月26日 08時50分更新

文● 株式会社ティプロ

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株式会社ティプロ
わずか1日で目標金額を達成し、支援金額は500%を突破中!

1台で食品ロスをゼロに! オランダ発 次世代型真空パック機 「Vacuvita (バキュビータ) 」をクラウドファンディングサイト「Makuake」にて4月8日よりプロジェクト実施中。 株式会社ティプロ(大阪市)は、Vacuvita (バキュビータ)の正規輸入販売代理店として、日本最大級クラウドファンディングサービス「Makuake」にてプロジェクト( https://www.makuake.com/project/vacuvita )を開始したことをお知らせいたします。






プロジェクトページ(Makuake):
https://www.makuake.com/project/vacuvita/

プロジェクトページは2019年4月8日14時から5月23日まで公開されます。

■食材ロスをゼロにする「真空保存庫」としての新しい形
Vacuvita (バキュビータ)は、誰でも簡単にワンタッチで使用可能な次世代型真空パック機です。

真空パック機といえば、ポリ袋を一回ずつシーリングして真空にするタイプがほとんどですが、Vacuvita (バキュビータ)は一般的な真空パック機と違い、Vacuvita自体がボタン1つで真空のコンテナになる全く新しい「真空保存庫」という形を提供しています。


■深刻な食材ロス。
世界では1家族あたり589kg、17万円分もの食材が食べられずに捨てられています。
同様に日本でも、食材ロスは深刻な問題として取り上げ始められていますが、1年間に646万トンもの食料が捨てられているのが現状です。(日本全体のお米の収穫量が約800万トン)
食材を捨てた理由としては、「鮮度の低下」「腐敗」「カビ」などの理由が大半を占めます。


■Vacuvitaの使い方



1. 使い方はとてもカンタン。
前面のボタンをタッチするだけでフタがオープン。
Vacuvitaの中に食品を入れてフタを閉じれば自動的に真空保存が完了します。


2. コンテナ、ビニールバッグも真空に。

Vacuvita本体だけでなく、付属のコンテナや保存バッグでも真空保存が可能。
一回一回シーリングの必要がなくタッパーを使用している感覚で使えます。



真空状態では調味料が高速で染み込むので、圧力鍋のような時短調理器具としても使用可能です

サーモンのマリネ

豚の角煮や煮卵

お肉料理にもご利用いただけます。



■真空低温調理も。

日本でも大人気の「真空低温調理器」。ビニールバッグを手作業で空気を抜いてみたりしている方も多いのではないでしょうか?
どうしても人の手で空気を抜くのは限界があるので、空気が入っている隙間から肉汁や素材の旨味が逃げてしまうのですが、完全に真空にすることで素材本来の旨味を一切逃さずに調理できるようになります。

■こんな使用方法も。

Vacuvita(バキュビータ)は「真空保存庫」ですので、食材以外の保管も可能です。
高価なカメラ・レンズをどんな防湿庫よりも強力に大切なレンズやカメラをカビから守ります。

アクセサリーやジュエリー(宝石類)の保管も可能です。


■製品仕様

【Vacuvita本体】
●カラー(本体): ホワイト・ブラック
●幅: 46.5 cm
●奥行き: 30 cm
●高さ: 30.5 cm

[Vacuvita本体の内寸]
●幅: 42 cm
●奥行き: 28.5 cm
●高さ: 26 cm
●材質:PP(ポリプロピレン)(BPA・BPSフリー)


【Vacuvita コンテナ】
●カラー(本体): ホワイト

[Lサイズ](右側)
●幅: 20 cm (底部分18 cm)
●奥行き:20 cm (底部分18 cm)
●高さ: 15 cm
●容量: 4リットル

[Mサイズ](左側下段)
●幅: 20 cm (底部分18 cm)
●奥行き:20 cm (底部分18 cm)
●高さ: 9 cm
●容量: 2リットル

[Sサイズ](左側上段)
●幅: 20 cm (底部分18 cm)
●奥行き:9.5 cm (底部分 8 cm)
●高さ: 9 cm
●容量: 1リットル

●材質:PP(ポリプロピレン)(BPA・BPSフリー)
●生産国:台湾



【Vacuvita 真空バッグ】
[Lサイズ]
●幅: 25 cm
●高さ: 35 cm

[Mサイズ]
●幅: 25 cm
●高さ: 28 cm

●材質:PE(ポリエチレン)(BPA・BPSフリー)


■Vacuvita社について
 Vacuvita社は、Hague(オランダ)に本社を置き、世界各地に生産拠点を持つ国際企業です。 2013年に設立され、その後すぐにオランダのクラウドファンディングで設立された最も成功した企業の1つになりました。
食品廃棄を減らすべく、世界各国の12のヨーロッパ諸国と中国からなる25人のパートナーと共に、食品廃棄物に対するEUリサーチプロジェクトに参加しています。
誰もが新鮮な食べ物を長期間楽しめる機会を与えることをモットーに、機能的で優れたデザインの全く新しい真空パック機が開発されました。


■プロジェクトページ(Makuake):
https://www.makuake.com/project/vacuvita/
プロジェクトページは2019年4月8日14時から5月23日まで公開されます。


■販売店募集
弊社では製品を販売して下さる小売店様・EC事業社様を募集しています。当社製品にご興味ございましたらぜひ下記メールアドレスよりご連絡ください。

Vacuvita Japan公式サイト: https://vacuvita.jp/
メールアドレス: info@vacuvita.jp
Vacuvita 日本総代理店 株式会社ティプロ

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