肉食ナベコの「なんでも食べてみる」 第810回

ビッグ〇ックバーガーなど攻めた名前

ドミノのバーガーピザって何？ なるほど、ピザとして美味しいのは分かった

ピザなのにバーガーってどういうこと!?

　ごきげんよう。最近、ドミノ・ピザのメニューページに「バーガー」という項目があるのにお気づきでしょうか？

ドミノ・ピザのメニューに「バーガー」の項目が

ここ

　ハンバーガーを始めたのかな？ と思いきや、「バーガーピザ」なるものは、見た目としてまんまピザ。これのどこがバーガー？

ピザやんけ

　バーガーピザはドミノが1月16日から始めた商品。バーガーの「うまい」と、ピザの「うまい」をひとつに合わせたとのことで「一見したらピザなのに、食べてみたらバーガーという“究極のフュージョン”を堪能できる」とうたっています。ずいぶん大きく言いますね。

「バーガーの常識も変える！」と豪語した商品予告が話題になりました

バーガーピザを食べてみた

　4つの“バーガー”の味を詰めた「バーガーピザ・クワトロ」のRサイズをさっそくいただいてみました。

・バーガーピザ・クワトロ

【デリバリー】Mサイズ：3,290円、Rサイズ：3,889円、Lサイズ：4,540円
【持ち帰り】Mサイズ：1,645円、Rサイズ：1,944円、Lサイズ：2,270円

　4つの味を楽しめるクワトロピザ。「ピザラバーも、バーガーラバーも楽しめる」とのこと。写真は実際に届いたものを撮影しました。

▼4つの味
① ビッグダックバーガー
② ドミ"ノス"バーガー
③ チェダーベーコンバーガー
④ D's絶品チーズバーガー

ビッグダックバーガー

　では、ビッグダックバーガーの部分からいってみましょう。ピクルス多め。チェダーチーズがたっぷり。コク旨系です。ゴロゴロとしたハンバーグのような具材。なるほど、パティを想起させる肉具材なんですね。

　これは、びっくり！ 食べてみると見た目ピザなのに口の中では「バーガー」になりました。しかも……。チーズの舌にからみつくまったりした感じ。独特の酸味やクセのあるソースは〇クドナルドのビッグ〇ックだ！

　ソースは、マヨネーズをベースにマスタードや玉ねぎを合わせていると商品の説明に書かれています。なるほど要素もビッグ〇ックっぽいですね。チーズの質感など、舌触りも不思議とバーガーらしい。

ドミ"ノス"バーガー

　こちらはドミ"ノス"バーガー。〇スバーガーの看板商品のように、ミートソースがたっぷり。ちょっと和風テイストです。こちらはバーガーらしさもあるけれどもそれ以上に、ピザとしての完成度が高いと感じました。ミートソースのジューシーな感じや、トマトの旨みが食べた人をニッコリさせてくれる。老若男女好きな味。レギュラーのピザにしてもいいよ～、と思うほど！

チェダーベーコンバーガー

　チェダーベーコンバーガー。アメリア風のバーガーを再現したということ。パティの間からたっぷりチェダーチーズがあふれだしてリッチな味わい。バーガーレベルで言うと、ビッグダックかこちらのチェダーベーコンバーガーが自分の中ではトップ。肉×チーズ×ベーコンは間違いないよね。

D's絶品チーズバーガー

　D's絶品チーズバーガー。〇ッテリアの絶品バーガーを彷彿させるシンプルながらもこだわった一品。4種の中だと一番あっさり食べられて、ちょっと印象がうすくなるけど、いいメリハリができます。シンプルがゆえにタバスコをかけると、タバスコが悪目立ちしちゃうのが玉にキズ。

考えてみたらマズイわけないよね

　ドミノのバーガーピザ。見た目と味のギャップにはしゃいで食べてしまいました。ちょっと「やられたぜ」という気分。おいしいよ、君は。

　考えてみたらバーガーの要素がピザにのっていたってマズいなんてことはない。そりゃ、そうだ。ただですね、単純にバーガーの要素をのせただけじゃないと思うんです。

　ピザという土俵でバーガーの味を再現するというのは、チーズなど同じ具材もあるのでそう難しくない、なんて思ってしまいそうですが、構造的にまったく同じにするのは無理なはずなので、バーガーとは違うアプローチでバーガーに近づけたのだろうと。ピザなのになぜかバーガーと錯覚させる、絶妙なところに落とし込んでいます。そんな苦労が感じられて「やられた」につながります。

　そんなバーガーピザはひとりで食べるのもアリだけれど、友人と食べるとこれはどこのバーガー、あちらのバーガーとか、会話に花が咲きそう！　なおそれぞれの味のピザも単品で販売しているので、「ビッグダックだけ食べたい」とか「ドミノスにハマった」など個別推しがあったら、単品指名もありです。

おつまみに申し分ない「バーガーポテト」も。写真はビッグダックバーガーポテト（デリバリー・持ち帰り 650円）

クレイジーな「ベーコンシェイク」も発売中。バーガーピザにディップして食べるとおいしいとか（ホイップクリーム付きで、持ち帰り・デリバリー730円）

　YouTube番組アスキーグルメNEWSでも紹介しました。気になった人は動画も見てみてください！

「アスキーグルメNEWS（1月20日号）」

※記事中の価格は消費税込み

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— アスキーグルメ (@ascii_gourmet) November 17, 2020

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