遊食！東日本第56回

500円で戦国武将に変身できる城下町で、ソースカツ丼と大吟醸を馳走になるでござる【福井市の旅＃2：戦国編】

2026年09月09日 12時00分更新

文●南條知子　マップ●フジマキ容子

　甲冑は、重かった。

　戦国時代にタイムスリップする、と聞いてピンとくる人はどれくらいいるでしょうか。福井県福井市には、それを本気で叶えてくれる場所がありました。

　つなぐ旅編集部が実際に東日本の市町村を訪れて、「ワクワクする」シーンを体験レポート。今回は福井県福井市の旅の様子をお届けします！

福井駅からJR越美北線に乗って一乗谷駅へ。見て、この景色！

この記事は、東日本連携都市観光サイト「つなぐ旅-東日本- ひがしにほんトラベルガイド」に掲載された記事を再編集したものです。

“日本のポンぺイ”の入り口、一乗谷朝倉氏遺跡博物館

2022年に開館した福井県立一乗谷朝倉氏遺跡博物館。観覧料は700円

　福井市には“日本のポンぺイ”と呼ばれる遺跡があるんです。すごくないですか。

　福井駅から１両編成のJR越美北線に乗って約18分、一乗谷駅で降りて、そこから徒歩約4分、一乗谷朝倉氏遺跡博物館に到着しました。降りてまず目の前に広がる山と田んぼの緑のグラデーションに感動。

　一乗谷朝倉氏遺跡は、戦国大名・朝倉氏の城下町がまるごと遺跡として残る、全国的にも珍しいスポットです。約278ヘクタールが国の特別史跡に指定され、遺跡内の4つの庭園は特別名勝。いわば“国宝級”の価値を持つ場所です。

　半世紀以上にわたる発掘調査で見つかった生活道具等は約170万点に上り、ここ一乗谷朝倉氏遺跡博物館では、国指定重要文化財を含む約800点の出土資料が見られるんです。

　目玉は、遺構展示室にある「石敷遺構」。薄暗い展示室に入った瞬間、目前に巨大な川底のような遺構が広がり、「すごい！」と思わず声が出ました。

　この石敷遺構は、川につながる船着き場や道路、または品物の荷揚げ場であったと考えられており、水運で栄えた一乗谷の繁栄を物語っています。

長さ38m、幅5.6ｍの「石敷遺構」

　30分の1スケールで城下町を再現したジオラマも圧巻です。

武家屋敷や寺院、町屋などが再現されている

藍染専門職人が居住していたものと思われる町屋。芸が細かい！

　さらなる見どころは、5代当主・朝倉義景が暮らした「朝倉館」のうち、将軍を迎えて宴など重要な催しを行なっていた「会所（かいしょ）」と呼ばれる部屋の原寸再現展示です。

「会所」から中庭を見たところ。花壇を囲む笏谷石が美しい

逆側から「会所」を見ると、花壇に使われている石が違うことがわかる

　会所から中庭を見ると、花壇を囲むのは、雨に濡れると青色に変わるという美しい「笏谷石（しゃくだにいし）」なのですが、会所から見えない向こう側に使われているのは普通の石なのです。

一乗谷朝倉氏遺跡博物館
住所：福井県福井市城戸ノ内町
HP：https://asakura-museum.pref.fukui.lg.jp/
アクセス：福井駅からバスで約20〜30分

「復原町並」で戦国武将になる

　博物館で予習した後は路線バスに乗って約５分、200mにわたって当時の町並みが復原されている朝倉氏遺跡の見どころ「復原町並」に向かいます。

「復原町並」。入場料は330円

　こちらではなんと500円で、鎧武者、お姫様、殿様などの戦国衣装着付け体験ができます。最初はお姫様がいいなあと思ってたのですが、甲冑を着る機会なんて今後もう一生ないだろうと思い、鎧武者にしました。

4種類から選べる甲冑は、一番強そうな赤に

肌着姿になってどんどん着せてもらいます

　正直、被るだけの軽い体験だと思っていたら、想像よりずっと本格的。紐の結び方ひとつにも作法があり、丁寧に着せてもらいました。着用後は15分を目安に自由散策できます。重くて暑くて、私は5分が限界でした。建物は室町時代の様式を復原しているため、冷暖房はありません。真夏と真冬はご覚悟を。

強くなった気分

　暑くてのどがカラカラだったので、復原町並敷地内の休憩処に駆け込み、「いっぷく茶・お茶菓子（朝倉御門）セット」（600円）をいただきました。使われていたお茶碗は、この地で出土した抹茶碗をもとにしたレプリカだそうです。

「いっぷく茶・お茶菓子（朝倉御門）セット」（600円）。福井市の老舗和菓子屋さん・御菓子司栄太楼のお茶請け「朝倉御門」がおいしかった！

　冷たいお抹茶で涼を取れたので、本丸ともいえる「朝倉館跡」に入ります。

>朝倉館跡入り口にある「唐門」

案内図を見ながら当主が暮らした様を想像します

ここが博物館で見た「会所」と花壇です！

　案内図を見ながらここが主殿でここが台所で……と想像を膨らませます。感動したのは「会所」です。花壇とセットなのでわかりやすい。ぜひ博物館で見てから来ることをおすすめします。

ESHIKOTOで、日本酒に開眼する

　もう１ヵ所、気になっていたのが、黒龍酒造を運営する黒龍グループが手がける福井の食・文化・自然を発信する複合施設「ESHIKOTO」です。日本酒にそれほど詳しくない私が昔から飲んでる「黒龍」って福井のお酒だったのか。

福井駅からローカル線・えちぜん鉄道に乗って約25分、「永平寺口」で降りて、そこからはタクシーで５分ほど。

レトロモダンな駅舎は撮影スポットとしても人気だとか

複合施設「ESHIKOTO」。石田屋ESHIKOTO店は、12歳以上の入場が推奨

目の前には九頭竜（くずりゅう）川が見える

　山々と九頭竜川を望む「ESHIKOTO」には黒龍酒造の直営店・石田屋ESHIKOTO店のほかベーカリーやお蕎麦屋さんも入ってます。とにかく眺めがいい！　癒される。

山と川を見ながら飲む日本酒がうまい！

　この素晴らしいロケーションで、日本酒の飲み比べができるんです。「ESHIKOTO 五百万石純米大吟醸」と「ESHIKOTO 五百万石特別純米」を飲み比べるセットＡ（45ml、1500円）、「黒龍大吟醸」と「九頭龍大吟醸」を飲み比べるセットＢ（45ml、1000円）の２種類あるのですが、選べず、両方いただいちゃいました。

テイスティングできるお酒。左２本は「Premium Tasting」で1杯60ml、1500円（季節により変更あり）

　黒龍酒造で使われる仕込み水は、九頭竜川の伏流水を地下75メートルから汲み上げたものだそうです。大吟醸は醸造アルコールを加えているぶん香りが華やかに立ちやすく、純米大吟醸は米と米麹、水だけで作られているぶん、すっきりとした味わいが際立つのだそう。そんな日本酒についての話をお店の方から聞きながら、ぐびぐび飲んでしまいました。

　お土産には、こちらの店舗でしか手に入らない「五百万石」のお安いほうを購入。ブルーのボトルがきれいで、しっかりお米の味を感じるけど飲みやすい日本酒でした。