1日に必要な栄養素3分の1を摂取できる完全栄養素パン

　ベースフードは2月28日、1食で1日に必要な栄養素の3分の1を摂ることができる世界初の完全栄養パン「BASE BREAD（ベースブレッド）」を発表した。価格は390円（1食2個入り）で、3月4日から発売。

BASE BREAD

　BASE BREADは、1食分の栄養素を含みつつ、パンとしてのおいしさも追求し、発酵バターや卵を使用することで、もちもち食感とリッチな味わいを実現したとうたう。冷凍状態で配送するため、いつでも好きな時に解凍するだけで、手軽に栄養バランスを補えるとのこと。

　調理方法はレンジで3分加熱するだけ。長期保存も可能で、一般的なロールパンに比べ、糖質50％オフ・脂質30％オフ・カロリー20％オフを実現したという。

　BASE BREADの新発売を記念して、初の期間限定コンセプトカフェ「BASE BREAD BAKERY & CAFE（ベースブレッド ベーカリーアンドカフェ）」も恵比寿に同時オープンする。BASE BREADを使ったメニューを中心に提供するとのこと。概要は以下のとおり。

BASE BREAD BAKERY & CAFE

期間　　：2019年3月4日（月）～3月31日（日）
場所　　：恵比寿コンテナ（恵比寿駅 徒歩約3分）
　　　　　〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-4-5
営業時間：月～土 9時～21時／日 11時～21時（※ラストオーダー20時30分）
メニュー：ベースブレッドと特製シチュー（各780円）
　　　　　　・濃厚魚介のクリームシチュー
　　　　　　・茄子とキーマのデミカレーシチュー
　　　　　　・鶏とくるみ豆のトマトシチュー
　　　　　　・赤ワイン煮込みビーフシチュー
　　　　　　※期間中、 常時２種類のラインナップで提供予定
　　　　　ベースブレッド メープルフレンチトースト（500円）
　　　　　ベースブレッドと３種のディップ（500円）
　　　　　　・ツナと蓮根のディップ
　　　　　　・ガーリッククリームチーズ
　　　　　　・パルメザンオリーブオイル
　　　　　BASE BREAD BLEND フレンチロースト コーヒー豆 100g（780円）