とろ～り一斤パンラザニアで太り放題！パナソニックが飯テロカフェ限定オープン

2016年11月23日 07時00分更新

文● 盛田諒（Ryo Morita）

　ああ～～～～太れる。パナソニックはこれを朝食と呼んでいるので太れと言っているのだろう。まったくもって太りたいので全部食べてきた。さよなら罪悪感。

　パナソニックが23日から代官山で期間限定カフェ「Tastemade BAKERY」をオープンしている。すてきな朝食で1日をデザインというコンセプトのもと、具沢山のサンドイッチ、アイスをのっけた甘いピザ、パン一斤丸ごと使ったラザニアの3品を用意した。朝からこんなん食ったら1日動けんわ……でも旨い……。

　朝食づくりに使うホームベーカリー、コンパクトオーブン、コーヒーメーカーはすべて同社製。機能を駆使してこだわりの朝食を提供しようという試みだ。

　最新のホームベーカリーは普通のパン・ド・ミーだけでなくベーコン・チーズ・オリーブなど具材をどっちゃり入れた“まぜこみパン”が作れるので、見た目に楽しいビジュアル系サンドイッチも作りやすい。これを遠・近赤外線ダブル加熱のオーブンで焼けばこんなにやばい朝食ができるという見本メニューなのである。

　ちなみにビジュアル系サンドが好きな人々の間では好ましいサンドイッチの断面が“萌え断”と呼ばれているらしい。この国の人は何にでも萌える。

　レシピ作りを担当したのは最近人気の料理動画メディアTastemade。4年前にロサンゼルスでスタートアップとして創業してから、ツイッターやインスタグラムで飯テロ動画を配信しつづけている。「カフェがあったらいいのに」とファンからツイートをもらったこともあったといい、今回が待望の初出店。今回のメニューもすべてインスタ動画になっていて、配信6時間で10万再生を超えたそうだ。

代官山駅前すぐのSignが期間限定こだわり朝食カフェに

メニュー開発は料理動画のTastemade。店内には飯テロ動画が流れている

店内にはパナソニック製のホームベーカリー、コンパクトオーブン、コーヒーメーカー

写真の朝食メニューはすべて上記の調理家電でこしらえたもの

メニューはすべて2～3人前、破壊力が半端ではない

　目玉メニューは「とろ～り一斤パンラザニア」（1280円）。パン一斤をくりぬきミートソースとチーズとアボカドとベビーリーフをぎゅうぎゅうにつめこんだ熱量のかたまりだ。焼きたてを中心からカットするとチーズの滝がぶしゃとろり～んと流れてくるので強い。キャッチコピーは「クリエイティブな1日に」。これを作って食べるだけでクリエイティブな1日は終わる気がする。サービス精神にあふれすぎたボリュームは少なくとも3人で行かないと確実に持てあます。

　なおこのメニューだけはパナソニックのコンパクトオーブンを使っていない。さすがにパン一斤丸ごとは焼けないようだ。

とろ～り一斤パンラザニア 1280円限定10食

材料。ミートソースとチーズの量で察してほしい

パンで層を重ねていき、オーブンで焼く

　フルーツを花びらのように敷きつめたスイーツピザ「ハッピー！フルーツフラワーピザ」（980円）も、名前と見た目はかわいいもののボディブローのように腹にたまる。食紅とラズベリーパウダーでピンク色に染めたパンは予想以上にしっかりしている。キャラメリゼしたバナナや焼きマシュマロなどヘビーな具材をさらっと入れる。チョコソースをかけたバニラアイスも凶悪だ。やはり3人必要。

ハッピー！フルーツフラワーピザ 980円限定30食

1枚だけでもハッピーになってしまうボリューム

　まあ普通の野菜サンドなら余裕だろうというたかをくくって「よくばり野菜のしましまサンドイッチ」（1080円）を選ぶと、ボタンをダイナミックにかけ間違えたような量感に気押される。ほうれんそうを練り込んだしまパンはやはり生地がしっかりしているのでお腹にたまる。そこにこれでもかと入った具材が“萌え断”を構成しており、上からぎゅっと押してもつぶせない。がんばって大口を開けてあぐあぐ食べることになる。2人がおすすめ。

よくばり野菜のしましまサンドイッチ 1080円限定60食

明らかによくばりすぎている断層。「萌え断」と呼ばれる

　料理は基本的には2～4人でシェアするパーティーサイズ。朝食はみんなで食えということなのだろう。関心がありそうな友だちを誘って一緒に飯テロするのがおすすめだ。なおパナソニックはインスタグラムで朝食写真キャンペーンも開催中、一般人がホームベーカリーで作ったパンの素敵写真を撮っている。

　ちなみに味はすべて旨い。確実に太れるのはラザニアだ。そしてこれがすべて家で作れるというのはたしかにテンションが上がる。

■Tastemade BAKERY
2016年11月23日（水・祝）～28日（月）
11:00～15:00ラストオーダー
※15時以降は通常営業
Sign daikanyama
東京都渋谷区代官山町19-4 代官山駅ビル1F
東急東横線代官山駅正面口徒歩0分

■メニュー
よくばり野菜のしましまサンドイッチ 1080円限定60食
ハッピー！フルーツフラワーピザ 980円限定30食
とろ～り一斤パンラザニア 1280円限定10食

■パナソニック使用製品
ホームベーカリー SD-BMT1001
コンパクトオーブン NB-DT50
コーヒーメーカー NC-R500