肉食ナベコの「なんでも食べてみる」 第1098回

1月13日まで！今のうちに～！

でっかいエビは今だけ！丸亀製麺の「年明けうどん」、豪華さに対してお値打ちすぎ

新年限定のメニューです！

　ごきげんよう、アスキーグルメのナベコです。本年もどうぞよろしくお願いいたします！

　今週は、多くの人が仕事はじめとなったのではないでしょうか。年末年始を慌ただしく過ごした人こそ、日常が始まったこのタイミングでひと息ついて、自分のための“年はじめ”をしてみるのもよさそうです。

　というわけで、まだ食べていないという人のために、丸亀製麺の新年限定「大海老天と本ずわい蟹の玉子あんかけうどん」を紹介しますね。

大きな海老がのっている！丸亀製麺
「大海老天と本ずわい蟹の玉子あんかけうどん」

　店内製麺を特徴としたうどんチェーン「丸亀製麺」では、1月3日～13日の期間、数量限定で「大海老天と本ずわい蟹の玉子あんかけうどん」を販売しています。

　「年明けうどん」とは、純白のうどんに紅の食材を添え、年の初めに食べることで、その年の幸せや長寿を願う縁起もの。香川県のさぬきうどん協同組合が普及を推進しており、丸亀製麺では、讃岐うどんチェーンとして2013年より「年明けうどん」を年始のタイミングで提供しています。

▲大海老天と本ずわい蟹の玉子あんかけうどん
　並990円　大1170円

　今年の年明けうどんは、「大海老天」と「本ずわい蟹」のほぐし身入り玉子あんかけうどんで、昨年とほぼ同じ内容です（今年は、かまぼこが加わっています）。

　海老と蟹の“紅”とうどんの“白”で、紅白を表現しているよう。今年はかまぼこも入ったことで、よりいっそう紅白のめでたさが際立っているようです。

　実際に頼んでみると、まず目に飛び込んでくるのが、ズドンと構える大海老の存在感。ひゃ～大きい～！

　丸亀製麺には定番で「えび天」がありますが、この「大海老天」は、通常のえび天よりひと回りもふた回りも大きく、普段はなかなかお目にかかれませんよ。

大きい！ 尻尾を含めると20cmほど長さがあります

　私が注文したタイミングでは、ちょうど揚げたてを用意してくれたようで、衣はサクサクで香ばしい香り。大海老の存在だけで、テンションは一気にアゲアゲです。

本ずわい蟹のほぐし身が入っています

　中央には、本ずわい蟹のほぐし身が、控えめながらもしっかりと存在感を発揮しています。正月らしく三つ葉も添えられていて、いかにも“めでたい”内容です。

薬味のおろし生姜を少し加えるとピリッとした刺激でアツアツ感が増しますよ

　食べてみました！ スープは、とろとろに仕上げた玉子あんかけ。アツアツで、身体にじんわり染み渡るようなおいしさです。だしの旨みと玉子がしっかり一体化していて、とてもやさしい味わい……。

　そして、いよいよ主役の大海老をひと口。サクッとした衣の食感のあとに、「プリリッ！」と弾ける身の弾力が続きます。大ぶりなだけあって身はしっかり太く、噛むたびにプリップリッとした、力強い弾力が感じられました。

太いっ

　私ナベコ、正月には家でおせちの海老も食べましたが、蒸し海老だったため、ここまでの感動はありませんでした。これは、まごうことなき“ご馳走海老天”です！

　もちろん、本ずわい蟹の旨みも玉子あんかけにしっかり溶け込んでいます。食べ進めるほどに、蟹の海鮮の旨みと玉子あんかけのコクが一体となり、至福のひとときに～。

もちもちうどん

　麺は、もちもちとした茹でたてのうどん。年明けうどんは冷水で締めない“釜抜き”で提供されるため、やわらかさが際立ち、玉子あんかけのとろみのあるスープと自然になじみます。

　豪華さたっぷり。それでいて、冬にうれしい滋味深さも感じられる一杯でしたよ。満足。

1000円以下でコスパがいいのでは

　丸亀製麺の「大海老天と本ずわい蟹の玉子あんかけうどん」は、この豪華さで並990円。昨年の「年明けうどん」から並で100円の値上げとなっていますが、原材料費や人件費など、さまざまな物価が上昇している現状を考えると、むしろ今、この内容を1000円以内で提供してくれているのはありがたいと感じます。

　社会人のランチは、外食となると1000円を超える機会が増えてきた、という声もよく耳にします。個人的にもこの内容でこの価格なら、コスパは十分にいいと感じました。

　丸亀製麺の年明けうどんは、1月13日までの期間限定（さらに数量限定）。新年にふさわしい縁起のよい内容で、まさに“今しか食べられない”一杯です。終わる前に食べに行ってみてはどうでしょう。

　年明けうどんで、開運していきましょう！ 今年こそいいことがありますように……。

※店舗ごとに販売状況が異なる可能性があるので、お近くの店舗でご確認ください
※文中の価格はすべて税込

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• 丸亀製麺

ナベコ

アスキーグルメの酒好きご飯好きの記者・編集者。人生酸いも甘いも。七味唐辛子は薬研堀を愛用。
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