肉食ナベコの「なんでも食べてみる」 第1067回

198円の“具なし冷凍ラーメン”がうまい！「なにわの中華そば」は毎日食べたいレベル

冷凍ラーメンは重宝します！

　ごきげんよう。食欲の秋には新商品が目白押しです！ 今回はコスパ系の冷凍食品を食べてみました。

シンプル過ぎる！大阪王将「なにわの中華そば」

　大阪王将を展開するイートアンドフーズは、今年の秋冬向き商品として、冷凍「なにわの中華そば」を9月から量販店などで発売しています。

　麺容量180g（1人前）で、実売価格は198円程度。

大阪王将 なにわの中華そば（冷凍）

　198円という価格は、昨今の物価高を考えるとかなり抑えめ！ これはどういうことでしょう。秘密は具材にありました。

　「なにわの中華そば」は、チャーシューやメンマといった具材はなく、少量のネギだけが入ったシンプルな構成。リリースでは「要素を極限までそぎ落としたシンプルな中華そば」と紹介されています。

　へええ、あえて具なしのミニマルラーメンとうことですね！ サンプルを調達したので試食してみました！

中身は麺と液体スープの構成

　調理は、麺を電子レンジで3分20秒（500w）加熱。添付のスープを溶くためにお湯を用意する必要があります。

麺はレンジ加熱が可能

別途280mlのお湯でスープを作ります

シンプルゆえに味わい深いラーメン！

できあがりました。シンプル！

　完成しました。具材がネギのみで実にシンプル。しかし、その素朴さがむしろ潔く、麺とスープをじっくり味わえそうな雰囲気を感じさせます。

　いざひと口。スープはすっきりとした醤油味で、スルリと喉に入ってきます。かつお出汁がきいており、コクと滋味深さがあります。さらに、ネギ油が香りづけに使われているようで、香ばしい香りが食欲を掻き立てます。

　最近人気の背脂系やとんこつ系とは異なり、脂が控えめなので、飲み進めてもくどさがなく、じんわり身体に染みる味わい。まさに「毎日でも食べられる」系統のスープでした。

　麺は中太のちぢれ麺。でこぼこ感が手もみ麺を思わせます。噛んだ時にムチッとした弾力があり、すすり心地もよく、ズルズルと口に入っていく感覚が心地いいです。即席麺にはない、冷凍麺ならではの本格的な質感でした。

冷凍食品の麺はレベルが高いですよね

素朴ゆえに毎日食べられる

　198円程度という価格からすると十分満足度のある一杯。淡麗系の味わいなので、パンチや食べ応えとしては弱め。あくまで素朴な雰囲気がある、毎日食べても飽きが来ないであろう味わいでした！ 

　ナベコ的には、例えば少し体調悪い時にも食べ進めがよさそうで、家庭ラーメンとしてはかなり優秀だと感じました。自宅にある食材でアレンジするのもよし。例えば、ニラ玉をくわえて、ニラ玉ラーメンにするなどもアリです。お手頃価格なのでストックしておきたいです。

　すでに量販店などで販売中の商品なので、気になった人はお近くのスーパーの冷凍コーナーをチェックしてみてはどうでしょう。

※記事中の価格は税込

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