ファミリーマートは「まっ白ミルクのスフレ・プリン」を6月11日に発売します。278円。
「Famima Sweets（ファミマスイーツ）」ブランドの人気ナンバーワンで、累計販売個数が700万個という「スフレ・プリン」に新作ミルク味。
北海道産牛乳を使用したミルクプリンに、同じく北海道産牛乳を使用し焼き色を付けないようにまっ白く仕上げたミルクスフレを合わせた仕立て。スフレとプリンの間には、ホイップクリームと練乳ソースを挟んだそう。
ミルクプリンはとろけるようにやわらかな食感。まるごと1つのったミルクスフレは、きめ細かいメレンゲの気泡を潰さないように湯煎焼きして、ふわっとした食感に仕上げたそうです。
涼し気な見た目とやさしいミルクの味わいが特徴とうたいます。
夏の涼みのおやつにいかがでしょうか。
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