肉食ナベコの「なんでも食べてみる」 第62回

お酒に強くない人は注意！

缶ビール史上最高のアルコール12.7％「ブラック アイド キング」を飲んでみた

　ビール好きのみなさん！　ご注目ください！

　スコットランドのクラフトビール「ブリュードッグ」から“12.7％”と、缶ビール史上最高のアルコール度数を誇る「ブラック アイド キング 缶」が登場しました。330ml缶で、価格はオープンプライス。ブリュードッグ取り扱いの酒店などで販売されます。

　ロシア皇帝に献上されたとされる“ロシアンインペリアルスタウト”で、スタウト（黒ビール）の中でも寒いロシアで凍らないようにとアルコールの高さが特徴のひとつです。

ワインと同等のハイアルコール！

　12.7％ですよ!!　高い（アルコールが）!!

　大手メーカーの缶ビールのアルコールは4～7％程度。12.7％というと日本酒や焼酎まではいきませんが、ワイン程度のアルコール度数ですね。ビールは暑い日にガブガブと進んでしまいますが、ここまでアルコール度数が高いととても気持ちよく（早く）酔っぱらえるに違いない。

　商品ページによると味わいは“ベトナムコーヒー”。ファーストフィルのバーボンウイスキー樽で約1年間熟成させ、途中でコーヒーとバニラを加えることで、苦みや甘さのフレーバーを加えています。

　香りは、濃縮された甘いバニラ、芳醇なエスプレッソ、ダークモルト、カカオ……。

　口に含むと濃厚なチョコレートブラウニー、バニラなどがあり、後味にビターチョコレートとローストコーヒーの苦みがくるということ。

　なんだか甘そうなのですね。アルコールが高いからツーンとくるのでしょうか？　酒大好きの記者ナベコがどんな味か飲んでみました。

　なお、ブラック アイド キングは、副原料（コーヒーやバニラ）を使用しているので、日本では酒税法の関係で“発泡酒”扱い。英国では“ビール”の扱いですよ。