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ほど良い辛さと濃厚なうまみが食欲をそそるはず

“世界一美味しい”マッサマンカレー、カップヌードルに登場

2014年11月10日 18時19分更新

文● 行正和義

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 カップヌードル マッサマンカレー ビッグ 

 日清食品は11月10日、「カップヌードル マッサマンカレー ビッグ」を発表、11月25日に発売する。

 マッサマンカレーは“世界一美味い料理”として話題のタイ南部のカレー。大量のスパイス・ハーブを用いるもののココナッツミルクを併用するためほどよい辛さと濃厚な味が特徴。

 カップヌードル マッサマンカレー ビッグはココナッツミルクの甘みとうまみを利かせ、コリアンダー、スターアニス、赤唐辛子など9種類の炒めたスパイスを加えて仕上げた濃厚なカレースープ、具材にはポテト、蒸し鶏、ネギ、ニンジンを使用。内容量107g、実売価格205円。

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