6月3日スタート

ほっともっとの大判牛肉がのった「焼きすき」を食べた。790円のご褒美弁当

2025年06月03日 17時45分更新

文● ナベコ　編集●ASCII

すき焼き味のご褒美弁当

　ごきげんよう、アスキーのもぐもぐウーマンナベコです。突然ですが、みなさん、「夏にすき焼き」ってどう思いますか？アツアツで食べるイメージがあるし、やっぱり夏にはちょっと……ってなりませんか？でも、すき焼きのあの甘辛い味は、年中無性に食べたくなるものですよね。

　今回はこの、暑い時期にもぴったりな“すき焼き味”のお弁当をモグモグしてきました！

ほっともっと「大判牛焼きすき重」が新発売

試食会に行ってきました！

　持ち帰り弁当の「ほっともっと」では、新商品「大判牛焼きすき重」を6月3日より販売開始しました。

　主役は大きな牛肉。見るからに食欲をそそるお弁当です。事前に開かれた試食会では、開発ポイントを聞きながら、実際に味わってきましたよ。

冬に人気の「すき焼き」のおいしさを夏の弁当に

　ほっともっとでは、冬の定番メニューとして「牛すき焼き弁当」がすっかりおなじみ。牛肉に豆腐、白菜、玉ねぎ、白滝など、たっぷりの具材を特製のすき焼きだれで煮込んだ一品で、毎年好評だそうです。

　そんな“冬の味”を暑い季節にも楽しめないかと考えて開発したのが、今回の「大判牛焼きすき重」。焼いた肉をタレに絡めて調理する“焼きすき”スタイルなら、夏場でもお弁当として気軽に楽しめるーー、そういった狙いがあるようです。

　さっそく、実食！

「大判牛焼きすき重（肉2枚）」（790円）を実食

　「大判牛焼きすき重」は肉2枚790円、肉4枚1230円の2種類用意されていて、食べたのは肉2枚のものです。

びっしりした大判の肉でご飯が覆われてて、白い部分が見えない

まずはお肉チェック

　見てください、この大判なお肉！ひとつなぎのお肉なんてリッチですね。

温玉を割ってのせます

　セットとして温玉が付いてきますよ。こちらをのせて完成。

そそる見た目

トロ～ン！

　温玉を割ると、おいしそうなビジュアル満点！

お肉は箸でスッと切れた！

　さて、箸で牛肉を切ってみると、スッと入って問題なく切り分けられました。ひとつなぎの大判肉なので「箸で切れずに噛み切る感じかも…」と心配していましたが、まったくの杞憂でしたよ。

　赤身の旨みと脂身のバランスが取れた牛肉を使用したとのことで、口に入れると、しっとり柔らかく、甘辛い濃いタレが絡んで牛肉の旨みが爆発します。うま〜い！

　すき焼きといえば、野菜の旨みも合わさってコク深い味わいになりますが、この「大判牛焼きすき重」は肉のみで勝負。その分、“肉肉しさ”がすき焼きよりも勝っています。

　味は、率直に言うと「濃い」んです。汁気が少ない分、すき焼きよりも、さらに濃い。だからこそ、食欲がグッと湧いてきて、ごはんがどんどん進む。夏にぴったりのお弁当だと感じました！

　タレに使用しているのが、人気のほっともっとの“すき焼き”をベースにしているというのもおいしさのポイントですね。醤油をベースに砂糖やみりんをブレンドしているそうですよ。

790円とちょっと高いけど、ご褒美弁当に。

　お値段は790円。普段使いとしてはちょっとリッチな価格かもしれませんが、たとえばランチミーティングやちょっとした会合などで提供されれば、きっと喜ばれる一品だと思います。自分へのご褒美にも。

　「大判牛焼きすき重（肉2枚）」「大判牛焼きすき重（肉4枚）」の2種類あるので、満足いくまでお肉を楽しみたい人は肉4枚も良さそうです。