肉食ナベコの「なんでも食べてみる」 第624回
第二弾「チリアグリービーフバーガー」スタート
パンだけでも旨い!バガキンの「アグリー(醜い)ハンバーガー」が好調
2020年10月14日 18時00分更新
革新的な商品かもしれません。
直火焼きのビーフ100%パティこだわったハンバーガー「ワッパー」が看板商品であるハンバーガーチェーン「バーガーキング」で、こんな期間限定商品がウケています。
バーガーキングは今年9月に「アグリーバーガー」を発売。4種のチーズを使用した「チーズバンズ」が特徴です。具材ではなくバンズをこだわって新開発したという意欲作。
発酵前にチーズ3種(ゴーダ、エグモント、モッツァレラ)を加え、発酵後にさらに手作業でチーズもう1種のチーズ(チェダー)を重ねて焼き上げて仕上げるチーズバンズは、手作業が多く、通常のバンズの1/3程度の数量しか生産できないとか。
バンズの表面が焦げ付いたチーズでボコボコに。あえて「アグリー(醜い)バーガー」とうたいますが「見た目より味に自信がある」と中身の価値を印象付けます。
アグリーバーガーの第一弾として9月11日に発売された「チーズアグリービーフバーガー」は、バーガーキングの今年4月以降に登場した期間限定バーガーとして売り上げ一位に。見た目のユニークさや意表をついたネーミングがお客さんの心をつかんだのでしょう。
記者は特別に「アグリービーフバーガー」のバンズだけを試食できました。
チーズの香ばしい香りと、もっちりふわっとした食感。正直、パンだけでも十分においしい。ポンデケージョのようなふわもちのチーズ入りパンの表面をさらに香ばしく焼いたイメージ。ワインのおつまみになりそうです。
アグリー(醜い)と名乗りますが、チーズが焦げたボコボコした見た目は、かえってクラフト感があって親しみがもてます。
第二弾「チリアグリービーフバーガー」もスタート
第二弾として「チリアグリービーフバーガー」が10月9日から発売。また第一弾の「チーズアグリービーフバーガー」も引き続き販売延長となります。
新作「チリアグリービーフバーガー」は、直火焼きの100%ビーフパティに、11種類のスパイスとビーフ100%ひき肉を使用した本格チリビーンズソースをあわせて、チェダーチーズ、ピクルス、レタス、トマト、オニオンをチーズバンズで挟んだ一品。
パティと、チリビーンズソースのひき肉が合わさった肉×肉の食べ応えあるバーガー。チリソースはそこまで辛くはないものの、南米的なスパイスがチーズバンズにとても良く合います。バンズの風味含めて一体感ある、満足感高いハンバーガー。
バンズだけでもおいしい「アグリーバーガー」。チェーンでこんなユニークな"バンズ"のハンバーガーがあるんだと驚きかされます。特にチーズ好きにはうれしい。気になった人はぜひ。2品が発売中です。
アスキーでは楽しいグルメ情報を配信しています。新発売のグルメネタ、オトクなキャンペーン、食いしんぼ記者の食レポなどなど。コチラのページにグルメ記事がまとまっています。ぜひ見てくださいね!
本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ている場合があります

この連載の記事
-
第1176回
グルメ
すき家の「ローストポーク丼」はにんにくのせが正解! 食べて納得、スタミナ飯だった -
第1175回
グルメ
498円で857kcal! ファミマの新「海苔弁」を食べたら、ちょうどよかった -
第1174回
グルメ
平日昼は注意! 丸亀製麺「肉辛まぜうどん」、生ニンニクが想像以上だった -
第1173回
グルメ
マック「月見」を切ってみた! 35周年で初の“いも” 本当にゴロゴロ -
第1173回
グルメ
コンビニの「イカスミパスタ」ってどう? ファミマのワンコイン麺、実食 -
第1172回
グルメ
ファミマがおいもだらけ! 「おいも収穫祭」今年も掘ってきた【本日スタート】 -
第1170回
グルメ
もやし1袋ドーン! キンレイ初の「大盛り」冷凍ラーメンを喰らう -
第1169回
グルメ
ケンタ国内唯一の「チキンマイスター」はスパイス配合を知っている? 本人に聞いた -
第1168回
グルメ
ファミマの「生カヌレ」が薄くなって帰ってきた! “生”なのにカリッと感が増したワケ -
第1167回
グルメ
モスの「月見フォカッチャ」が変わった! 5年目で大胆チェンジの理由 -
第1166回
グルメ
【本日発売】マック3回目の「すき焼き月見」! 今年はなにが違う? - この連載の一覧へ










