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ファミマ、榮太樓總本鋪監修「黒みつ」パフェ

2019年10月22日 16時00分更新

文● ナベコ 編集●ASCII

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 ファミリーマートは「榮太樓總本鋪監修 黒みつしみうまパフェ」を10月22日に発売しました。北海道、宮崎県、鹿児島県、沖縄県を除く全国で展開。

 日本橋の老舗和菓子店「榮太樓總本鋪」監修のスイーツ。沖縄県産黒糖の風味を生かして、和菓子職人が一窯ずつ仕上げる、榮太樓の“黒みつ”を味わえる和風パフェだそう。298円(税込)。

 黒みつをしみこませたスポンジと黒みつムースに、榮太樓のつぶあんと自社製白玉、ホイップクリーム、きな粉をトッピング。黒みつがしみこんだスポンジで黒みつを満喫できるとしています。


 ファミリーマートの榮太樓總本鋪監修のスイーツは今回で第3弾。これまでに、「榮太樓總本鋪監修 黒みつしみうま 生どら焼」(2018年12月)、「榮太樓總本鋪監修 黒みつほうじ茶ぷりん」(2019年6月)が登場しました。名店監修の本格的な味をコンビニで気軽に味わえるってステキ!



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