ハーゲンダッツ ジャパンは、期間限定商品「ハーゲンダッツ クリスピーサンド 『タルトタタン~カラメリゼ林檎のタルト~』」(351円)を11月4日より全国で発売した。
フランス生まれのスイーツ「タルトタタン」のおいしさがクリスピーサンドに
アイスブランド・ハーゲンダッツの“クリスピーサンド”シリーズから、洋菓子“タルトタタン”の魅力を詰め込んだ、旬の味わいが楽しめる商品が登場。
「タルトタタン~カラメリゼ林檎のタルト~」はフランスの伝統的なりんごスイーツ「タルトタタン」を、豊かな食感のクリスピーサンドでアレンジ。
りんごの酸味とカラメルのほろ苦さが楽しめる贅沢な味わいを、クリスピーサンドならではのサクッとした食感とともに楽しめるという。
リリースによると、開発担当者は「甘くほろ苦いカラメルバターアイスクリーム」と「しっとりとした食感のカラメリゼりんご果肉」「サクサク食感のウエハースとパリパリとしたカラメルコーティング」の3つに特にこだわったそう。
こだわりポイント①
甘くほろ苦いカラメルバターアイスクリーム
焦がしバターオイルを加えた濃厚なカラメルバターアイスが、りんごの酸味と絶妙にマッチする仕立て。
こだわりポイント②
しっとりとした食感のカラメリゼりんご果肉
酸味とほろ苦さを引き立てるよう複数のりんごをブレンドし、大きめカットで存在感を演出したそう。
こだわりポイント③
サクサク食感のウエハースとパリパリとしたカラメルコーティング
サクサクのウエハースとほろ苦いカラメルコーティングの食感コントラストが、タルトらしさを引き立てる仕上がりに。
ちょっと大人な雰囲気で楽しめそう
りんごの酸味とカラメルのほろ苦さが楽しめる贅沢な味わいを、クリスピーサンドならではのサクッとした食感とともに楽しめるのが楽しみ! パッケージや味わい、ちょっと大人な雰囲気で秋らしさと一緒に浸りたい……!
(※文中の価格はすべて税込)





