東京「dari K」のチョコ+かき氷スイーツ、パリパリとふわふわのコントラストがたまらん!

文●須田ユウキ

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dari K 丸の内オアゾ店「パリパリカカオのかき氷」

 夏のスイーツといえば、やっぱりかき氷! ここ数年は氷にシロップをかけただけではない豪華なかき氷も続々登場していて、「今度はどこに行こうかな?」とついついネット検索に没頭してしまうのは、きっと私だけではないと思います。

 チョコレートブランド「dari K」の丸の内オアゾ店では、2023年に発売された「パリパリカカオのかき氷」が2024年も夏季限定で再登場。ふわふわ食感の氷と冷えてパリパリになったチョコレートペースト(カカオマス)のコントラストがたまりません!

カカオ100%を味わうためのかき氷

 dari Kはインドネシア・スラウェシ島の農家と大切に育てたカカオから作ったチョコレートを販売するチョコレート専門店。

 「パリパリカカオのかき氷」はdari K 丸の内オアゾ店で9月30日(月)までの期間限定で販売中です。

パリパリカカオのかき氷
価格:テークアウト ¥886(税込)、イートイン ¥902(税込)
販売期間:6月12日〜9月30日
販売店舗:dari K 丸の内オアゾ店
※カカオマスがかかった状態での提供になります

dari K 丸の内オアゾ店「パリパリカカオのかき氷」
チョコレートペースト(カカオマス)

 「パリパリカカオのかき氷」はカカオ100%のチョコレートペーストをカシューナッツミルクで作った氷にかけた夏季限定のスイーツで、カカオ100%を味わうために開発された商品なのだそう。

 苦みや酸味が特徴のカカオマスをおいしく味わうため、氷にはカカオと同じ産地で収穫された生カシューナッツを焙煎し、きび砂糖と合わせて仕上げられた濃厚なカシューナッツミルクを使用。カカオマスに負けないようなコクと甘みが感じられます。

 さらに、チョコレートペーストは低い温度で固まる性質を持つため、氷にかけるとパリパリに! チョコレートの苦み&パリパリ食感とカシューナッツミルク氷の甘み&ふわふわ食感、2つのコントラストが一度に楽しめます!

 これからの季節、暑い屋外を歩くことを想像して早くも滅入り気味でしたが…丸の内に行ったらこの「パリパリカカオのかき氷」が待っていると思うと、足取りも軽くなりそうです♪


dari K 丸の内オアゾ店
住所:東京都千代田区丸の内1-6-4 オアゾ1階
営業時間:9:00~21:00 ※館の営業時間に準ずる
定休日:丸の内オアゾの定休日に準ずる
電話番号:080-3405-6456


文 / 須田ユウキ(LoveWalker編集部)

東京生まれ。
趣味はラーメン店巡りとスーパー銭湯巡り。