本日発売のグルメ 第520回

【本日発売】なか卯に厚切り濃厚な「豚テキ丼」

「豚テキ丼」
・店舗　なか卯
・価格　690円
・発売日　5月13日

　三重県四日市市名物の「トンテキ」を、なか卯らしく丼ぶりにアレンジ。ご飯の上にたっぷりの千切りキャベツと、やわらかくジューシーな厚切りの豚肉を載せ、黒胡椒をきかせたウスターソースをベースに三温糖やにんじん、ニンニクを加えた特製たれをかけて濃厚な味わいに仕上げているという。

　注文ごとに一食一食店舗で焼いて旨みを閉じ込めた分厚い豚肉と特製たれはご飯がすすむこと請け合いだそうだ。

　なお、豚テキ丼（並）は690円、豚テキ丼（大盛）は760円。持ち帰り可。6月下旬までの販売を予定している。

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■関連サイト

• なか卯

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