オイシックスと「Soup Stock Tokyo」を展開するスマイルズは9月5日、オイシックスで人気の甘みが強い玉ねぎを使った「Soup Stock Tokyo」のスープ「『大きな玉ねぎ』の白いポタージュ」を共同開発し、オイシックスが運営する「O i チカ」にてWeb 限定で発売する。
この商品は、Soup Stock Tokyo “Oisix共同開発「素材を食べるスープ」シリーズ”の第一弾として展開。「子どもが最初に出会う“ファーストオニオンスープ”」をコンセプトに、玉ねぎの辛みが苦手な子どもでも食べられよう、生でも食べられるほど辛みが少ない「大きな玉ねぎ」(商品名)をスープ全体の7割使用。可能な限り幅広にカットした玉ねぎを弱火で丁寧に仕上げ、素材の優しい甘みを引き出している。
180gで価格は580 円(税込み)。
■「O i チカ」(http://www.oisix.com/oichika/)