年末のご褒美に！
なか卯は「サーモン丼」「サーモンいくら丼」を12月10日より発売しますよ。
贅沢な「サーモン丼」「サーモンいくら丼」
丼チェーン「なか卯」では海鮮丼が度々登場して好評です。今回「サーモン丼」が復活！
▲サーモン丼
ごはん小盛890円／並920円／ごはん大盛1010円
使用しているノルウェー産アトランティックサーモンは、脂のりの良さと、鮮やかな色合いが特長。
このサーモンを、なか卯特製のタレに漬け込んで贅沢に盛り付け。タレは2種類の醤油に加え、鰹と昆布の出汁を使用した特製ダレのまろやかな味わいで、サーモンの上品な甘みを引き立てるのだとか。
サーモンのとろけるような口当たりと上質な旨みが織りなす、“とろ旨”な味わいが魅力であるとしています。
▲サーモンいくら丼
並1580円／ごはん大盛1670円
さらに、大粒でプチプチ食感の天然いくらを盛り付けた「サーモンいくら丼」も登場。サーモンのとろけるような味わい、いくらの濃厚な旨みがあわさり、あふれる海鮮の旨みが堪能できるという一品です。
天然いくらがのった「サーモンいくら丼」をかっこみたい！
見た目にも華やかなサーモン丼。特に「サーモンいくら丼」は、昨年も冬に登場してご褒美感あるメニューと評判でした！
天然いくらを使用しているということで価格はお高めですが、慌ただしい年末をのりきるための活力としてかっ込みたい丼です（願望）。
※記事中の価格は税込み
