肉食ナベコの「なんでも食べてみる」 第891回

ドレッシングだけでつまみにもなりそう

ファミマの500円高級ドレッシングが想像を超えてきた！ デパ地下デリに対抗できるレベル

コンビニの高級ドレッシングって……

　ごきげんよう、アスキーグルメのナベコです。最近知って、びっくりしたコンビニ商品があります。

　コンビニ各社では、サラダの商品の横に、使い切りの小袋のドレッシングを打っていますよね。それとは別途、ボトルタイプのドレッシングも各社用意しているようです。

　ファミリーマートでは、今月3種のボトルドレッシングを発売。驚くべきはその価格。300ｍl容量で約500円という、まるで、成城石井やデパートの食料品売り場で扱っているドレッシングのような価格帯なんです。

　コンビニで高級なドレッシングってどういうシチュエーションで買うんだろう？？　……と疑問に思いつつ、ちょっと気になりませんか？

ファミマのプレミアムラインから1本約500円の高級ドレッシング

たまねぎドレッシング、シーザーサラダドレッシング、にんじんドレッシングの3種

　ファミマの高級ドレッシングは「素材を味わう　シャキシャキたまねぎ　ノンオイルドレッシング」「素材を味わう　イタリア産3種のチーズ　シーザーサラダドレッシング」「素材を味わう　国産にんじん　ドレッシング」の3種。いずれも10月10日に登場したばかり。

　どうやら「ファミマルPREMIUM」という、ファミマのプライベートブランド「ファミマル」のさらに上位版のカテゴリーとなる商品のようです。セブン-イレブンでいう、「セブンプレミアム」、「セブンプレミアムゴールド」の順でプレミアムレベルが増していくようなものですね。

■素材を味わう　イタリア産3種のチーズ　シーザーサラダドレッシング　（内容量300ml、498円）

パルミジャーノ・レッジャーノなどを使用

　パルミジャーノ・レッジャーノ、ペコリーノ・ロマーノ、ゴルゴンゾーラの3種のイタリア産チーズを100％使用。2種類のにんにく原料（ペースト、乾燥にんにく）を使用して、濃厚な味わいに仕上げたとしています。

■素材を味わう　国産にんじん　ドレッシング　（内容量300ml、498円）

"だし"が入っています

　国産にんじんと、2種類のだし（合わせだし、こんぶだし）を合わせた、にんじんの具材感を感じられるというドレッシング。

■素材を味わう　シャキシャキたまねぎ　ノンオイルドレッシング　（内容量300ml、468円）

リンゴ酢にたまねぎ

　たまねぎをたっぷりと使用し、リンゴ酢、国産のゆず果汁を使用。シャキシャキとしたたまねぎの食感と風味が特長とのことです。

気になる味は？

　ファミリーマートで売っている「彩り野菜ミックス」（149円）にかけていただきました。複数回使える容量だとしても、サラダに対してドレッシングの高級さよ……。ドレッシングのうちひとつはサンプルとして編集部へ提供いただいたものです。

　　3種食べて、結論からいうと、とてもおいしかったです!!

　もちろん500円近くするので、おいしいのは当然ですが、あえてコンビニのプレミアムなブランドとして出してきているので、高級な商品でありがちな"さりげないけど上品"とか、“わかる人にはわかる品質“といったものではなく、「やってやったぞ！」という気概が伝わってくる派手さがあるおいしさなんです。

　まずは、シーザーサラダドレッシング。

素材を味わう　イタリア産3種のチーズ　シーザーサラダドレッシング

　パルミジャーノ・レッジャーノ、ペコリーノ・ロマーノ、ゴルゴンゾーラなど、好きな人なら「お！」となるチーズを使っていることからも、そのあたりにこだわりがあることは明白です。

　さりとて、いろいろ混ぜているでしょうし、よくあるドレッシングとそこまで変わらないのでは？

　なーんて、たかをくくって食べてみると、一口食べて「チーズゥゥゥウウ！」とびっくり。チーズ感が半端ないです。青カビタイプのゴルゴンゾーラも入っているからでしょう、後を引くチーズのコクがヤバイ。

　シーザーサラダって、お店で注文すると、粉チーズをかけてくれますよね（正しいシーザーサラダの姿がよくわかってないけど）。このドレッシングをかけると、粉チーズがなくても、粉チーズで味わえるような濃厚さまで出してくれます。

チーズ感が半端ない

　カットサラダにドレッシングをかけただけですが、十分にお店のシーザーサラダのような味になりました。これでクルトンがあればカンペキ。

　家で作ったサラダで、デパ地下で売っているデリカのサラダに対抗できるはず！
 

　お次に、にんじんドレッシング。

素材を味わう　国産にんじん　ドレッシング

　こちらは、クリーミーでなおかつ野菜の甘味が引き出されていて、大人から子供まで食べやすい味。

　私のにんじんドレッシングの思い出だと、セゾンファクトリーという高級ブランドのにんじんドレッシングがおいしくて、初めて食べた時は衝撃を受けましたが、ファミマのドレッシングも近いジャンルではないかなと。

　記憶の中のセゾンファクトリーよりも、ファミマのドレッシングのほうが、味付けがしっかりしていて、量に対してサラダが進みやすい気がします。
 

　最後に、たまねぎドレッシング。

素材を味わう　シャキシャキたまねぎ　ノンオイルドレッシング

　刻んだたまねぎがたっぷり。ノンオイルで、しかも醤油がきいていて和風なので、他のドレッシングと比べるとさっぱり。

　たまねぎの具材感がはんぱなく、たとえば、ドレッシングとは別の用途で、冷奴にかけてもいいし、ハンバーグソースとして使ってもよさそう。

ドレッシングだけでつまみにできそう

　正直、野菜にかけなくても、これだけでお酒のつまみになりそうです!!

とにかく「デリ感」がスゴイ

　300ml498円と高級だけど（たまねぎドレッシングは468円）、コンビニで買ったサラダがデリのような品質で楽しめるのはちょっと魅力。

濃厚でドロドロしているので、ちゃんと振らないと出てこないほど。高級感あります

　リピしちゃおっかな。いやしかし、いいお値段だ！ お財布を考慮するんだ!! ……と、すでに悩ましいです。

　コンビニにしか行く気力ないけど、コンビニで最高に贅沢でおいしいものを買いたいという時にはめちゃくちゃオススメ！ 特に、気分を変えてデリっぽい高級感を味わいたいなら、シーザーサラダドレッシングが濃厚チーズを楽しめて間違いないですよ。

■関連サイト

• ファミリーマート

ナベコ

酒好きライター、編集者。酒活動しています。「TVチャンピオン極～KIWAMI～ せんべろ女王決定戦」に参戦するなど。ホットカーペットが気持ちよすぎて床で寝おちして朝陽で気が付く日々。せっかく年始におろしたパジャマを着ないと……。
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