肉食ナベコの「なんでも食べてみる」 第424回

高アルの元祖？ 養老乃瀧の「バクハイ」が酔いコスパ最高

　ごきげんよう、今日ものんべろべろりん、ナベコです。アスキーの酒好き担当。最近、「高アルコール飲料」が盛り上がりを見せていますが、元祖はこれではないでしょうか。居酒屋チェーン「養老乃瀧」の「バクハイ」。

「バクハイ」、「ビームバクハイ」、「白バクハイ」、「赤バクハイ」が！

　バクハイとはなにか。ウイスキーをビールで割った、新感覚ハイボールだとか。アルコールは8％～9％。価格は、各種310円（税別）でした（先日都内の養老乃瀧に行ったときの実売）。

　安いし、高アル！　これは気持ちよく酔えそう。メニューには「1杯飲んで夢を見て、2杯飲んで夢を語り、3杯飲んで夢の中」と書かれていました。おおおぉぉ。このフレーズを見た瞬間、私は武者震いしましたよ。

　これだけアルコールが高いから、当然、アルコールの風味が強いのだろうと思いきや、驚くことに、すっきりしていて非常に飲みやすかったです。

いちばんシンプルな「バクハイ」（税別310円）

　プレーン（？）の「バクハイ」にレモンを搾って飲むと、ビールをジンジャーエールで割ったシャンディーガフのようにさっぱり味で、不思議とウイスキーの風味はあまりしませんでした。グビグビと飲めてしまう！

「赤バクハイ」（税別310円）。アルコール9％。

　トマト風味という「赤バクハイ」も飲んでみました。こちらは、プレーンのバクハイがアルコール8％であるのに対して、さらに強いアルコール9％。トマトのみずみずしさが加わって、レッドアイのよう。こちらも、すごくさっぱり、ふつうにおいしい、でも高アルコール！

　飲み口がいいのにパワフルのバクハイ。310円（税別）という安さも驚くばかりでした。

　なお、追加用「火薬」もあるようでした。ノーマルなバクハイ用の火薬のほか、「ビーム火薬」、「白火薬」「赤火薬」。各70円。ただし、追加火薬は1杯につき1回という注意書きがありました。くれぐれも適量に注意して……。

　サッと酔えて価格も安い。まさにバクハイは高アルコール好きのための飲み物。養老乃瀧は、全体的に料理もボリュームがあって、ベロベロになるまで楽しんでもそんなに高くなりませんでした。お通しは210円。酔いコスパを求める方はぜひ。養老乃瀧の店舗レポート記事はコチラです。

「養老ビール」というのもありました。1本440円（税別）

・関連記事：瓶ビール440円でかなりオトク！ オリジナルのお酒がおいしいチェーン居酒屋「養老乃瀧」

■関連サイト

• 養老乃瀧

書いた人：記者ナベコ

デジタル媒体アスキーでなぜか食べ物の記事ばっかり手掛けている人。3度の飯を食らいつつ酒をがんがん飲んでいる。好きなジャンルはビール、ウイスキー、焼酎、日本酒、ワインなど高アルコール全般。苦手なお酒は甘いカクテル全般とスピリタス。酒豪ではなきにつき鯨飲した翌日はSNSからも消える。Facebookやっています。