井村屋は森永製菓と共同開発した「2コ入ホットケーキまん」を1月14日から発売します。310円前後。
中華まんの井村屋と、ホットケーキの森永製菓がコラボ。ふんわり生地でシロップを包んだ、ホットケーキを食べているかのような見た目と味わいが楽しめる一品。
卵と牛乳を使用したふんわり生地で、森永ケーキシロップ<メープルタイプ>にカナダ産メープルシロップを隠し味に加えたオリジナルソースとバターペーストを包んだ仕立て。ホットケーキの形状をイメージして、天面に焼き印を押しています。生地の厚みは、森永製菓が推奨している“ホットケーキの厚さ=2.3cm”を目指したしたとか。
要冷蔵。電子レンジで温めて、手軽なおやつとして楽しめるとか。
中華まんのような食べごたえにも期待。食べたい!
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