なんとレバー刺身が食べられる

絶対にモテる店選び！麻布十番流のネオ酒場が今どきスマート

2016年12月16日 17時00分更新

　男性のみなさん、大人の街、麻布十番で誰かと食事するとなったらどんなお店を選びますか？　あまりに気取ったお店だと、当然予算は厳しくなるし、なにより相手のほうも少し身構えてしまう。

　「気取らないお店だけど」とステキなところに連れて行ってもらいたい！

麻布らしいのにカジュアルなのがポイント！

　麻布に今年8月オープンした「いいとikkai」は、こだわりの和食のお店を展開するディスカバリーの中でもちょい飲み感覚でも使える異色な店舗。食事が美味、だけど気取ってなくて、「がんばってないよ～」という風情でデートに誘いたい時にぴったりではないかとグルメ記者は思います。

オシャレだけど気軽。麻布流の大衆酒場。

　当初のコンセプトに立ち飲み屋というのもあったそうですが、くつろいでもらいたいという思いから丸椅子を設置。木目のテーブルは位置が高いので、半分座りながらでも、立ちながらでも、好きなように利用できます。

ビールは「サントリー香るエール」（650円）、「サントリーペールエール」（750円）があります。

　「おばんざい」という簡単なお惣菜の盛り合わせもあるので、これをつまみに1、2杯（酒飲みの私はついつい2、3杯飲んでしまう）飲めば2000円前後に抑えられるので、ここをゼロ次会にするのもひとつの手。

　ですがせっかく来たなら、麻布十番流の大衆酒場でしっかり食事も楽しんじゃいましょう。

　記者は飲食店予約サービスの「トレタ」が開催する試食会で、いいとikkaiのこだわり食事を堪能してきました。

女子大興奮レバー刺身が食べられる

　メニューを見て気になったのは「LVS60」（900円）。どういう料理だとまじまじ見ると「Liver Sashimi」と英字で説明があるではないでしょうか。レバー！

「LVS60（レバー刺身）」（900円）を頼んでみた。

　あれ、生レバーって食べられるものだっけと一瞬首をかしげましたが、丁寧に低温調理をしているため、刺身のような食感を残していながら、提供オーケーというもの。

　なるほど～。

トロットロでおいしかった。

　低音調理しているので完全に生とは言えなくても、とてもおいしかったですよ。生レバーのようなトロッとした質感。分厚く切っているので、独特の味わいが口の中でふわっ、ふわっと広がって官能的でした。

　レバーって、女性で好きな人多いのですよね。食べられるとなると大興奮のはずです！

煮込みもここでしか食べられない味わい

　酒場といえば定番は煮込み。いいとikkaiにも「牛ホルモンの煮込み」（800円～）があります。煮込みを食べると店の個性がわかりますが、ここの煮込みはすごかった。

「牛ホルモンの煮込み」シングル（800円）、ダブル※豆腐入り（900円）、トリプル※豆腐煮玉子入り（1000円）

　見た目は、肉がごつごつしていて、大きな豆がゴロゴロしているのが特徴的。肉はホルモンとネックの2種類を使っているとのこと。豆はキドニーという種類です。

豆感がすごい。

　豆の質感がすごいです。赤みそで煮込まれた肉も味がしっかりしていておいしいのですが、大きな豆があまりにも存在感があるので、豆が主役のようにも感じました。こってりしているのに、洋食に近い感覚も合って上品。煮込んでいるのに豆が崩れていないのが職人のワザだそうです。

　豆って女性が好きではないですか。これもポイントですね。

おばんざいのジャンボ落花生に注目

　最初にも書きましたが手軽につまみを食べたいのであれば、おばんざい盛り合わせが魅力。2種800円、3種1000円、4種1200円と選べます。

おばんざいは日替わり。ショーケースから選べます。

　一番人気はポテトサラダ。ガリチーズが入っていて食感がガリガリ。

「おばんざい盛り合わせ（3種）」1000円。

　記者が気になったのは落花生。よくよくみるととても大きいのですよ。“四万十ジャンボ落花生”という種類で、都内ではなかなか見かけません。無添加でつくっているため、大量には流通していないのですね。

四万十ジャンボ落花生

　味わいもふっくりしていて、おいしい～。物珍しさもあって喜ばれること間違いありません。

お肉、鮮魚の焼き物も充実！

　ショーケースにはその日仕入れた鮮魚や肉が並んでおり、その場で選んで、焼いたり、刺身にしたりしてもらえます。気軽な酒場とはいいますが、こうやって本格的なところが見えるのもうれしいです。

ショーケースをのぞくと、気になるものがたくさん……！

新鮮な鮮魚やお肉が並んでいます。

カルビなどは定番で用意しているとのこと。この日は鹿肉もありました。

　記者は肉が大好きなのですよ。カルビがあまりにおいしそうで！　「和牛ゲタカルビの一本焼き」（1500円）を注文しました。麻布で和牛カルビがこの値段であれば、決して高くはないと思います。

「和牛ゲタカルビの一本焼き」（1500円）

　お肉～!!　和牛なので脂がたっぷり！　肉質がきめ細かい!!

　ここでちょっとした意外性が。ソースがポン酢で親しみやすい味。気が付くとつけあわせもキャベツと、大衆的なのですよね。本格的なのに、ところどころで大衆酒場のようで親しみやすい。そのバランス感が絶妙です。

お皿が大衆酒場のようなアルミ製。親しみがわく工夫があちこちに散りばめられています。

　確かに「気取ってない」お店。だけど「ここにしかない特別なお店」。女性に限らず人を連れて行くと都会的で喜ばれると思いました。しっかり飲み食いすると4000～6000円程度とそれなりに予算はかかりますが、料理がしっかりおいしいので、この質でこの値段だったらリーズナブルに思えます。

ファーイーストブルーイングの「ファイナルカット」（1000円）という珍しいビールもありました。

　さて、お酒でいうと気になったのはファーイーストブルーイングのクラフトビール。最終編集版を意味する映画用語から名前をとった「ファイナルカット」（1000円）のセッションエールを飲みました。香りがとてもきめ細かく、すこぶるおいしかったです。他にも、海外でも高く評価される和をイメージしたビール「馨和」もありました。