最近お気に入りのアキバ食事処
食事処が超充実している秋葉原だが、多すぎて困ることも。仕事以外でも秋葉原に通っている筆者。新店や老舗の季節メニューなど、オススメ店を紹介しよう。
多くのファンが居る夏の定番「冷やし中華」
味の萬楽(まんらく)
夏の定番「冷やし中華」。アキバトップクラスの味と言えるのが「味の萬楽」の「冷やし中華」。これ目当てで夏場のみ通う常連さんも多かったりする。
具材はキュウリに錦糸卵、モヤシ、自家製チャーシューの細切り、紅ショウガ、全体に振りかけられたゴマと、いたって普通だが、冷やし中華のキモとなるスープが最高。
自家製になっており、酸味ほとんどなく、ほどよい甘さが口の中に広がるスープは、箸が止まらない美味さだ。酸っぱいのが苦手な人も安心だ。
平日の11~15時という4時間限定営業の難関を突破する必要はあるが、愛され続けているド安定の味は超オススメ。
住所:東京都千代田区外神田2-3-9(地図)
肉系大好き派&ガッツリ系に超オススメ
肉汁麺ススム
ジャンク通りのラーメン店「ピロピロ麺屋」が業態変更し、新たにオープンしたのが「肉汁麺ススム」だ。看板メニューの「肉汁麺」は、甘辛く焼いた肉厚の豚肉をたっぷり乗せたラーメン。ラーメン店だが、真っ黒なこってり醤油スープと甘辛豚肉で、とにかくご飯が進む一品になっている。
肉が300gとなる「肉汁麺レベル3」に、特盛りまで100円のご飯をあわせれば、ガッツリ系の人も満腹間違いなしで、肉→ご飯→肉→スープ(麺)→ご飯といった感じに。
なお「肉汁麺」を注文すると無料で「生卵」が1個付いてくる。黄身のみを麺に投入して、スープをマイルドにするのもアリだが、すき焼きのように溶いて、麺や肉をくぐらせて食べるのもオススメ。
余った溶き卵は、最後にレンゲ2回分程度のスープを投入して、ご飯にかけてTKG(卵かけごはん)もあり。
住所:東京都千代田区外神田3-7-12(地図)
ハンバーグを自分でふわふわに焼こう
HAMBURG STRONG
秋葉原UDXビルのレストラン街AKIBAICHIのリニューアルで新たにオープンしたハンバーグショップ。黒毛和牛100パーセントのハンバーグを、熱々のペレットを使って、自分好みに焼けるのが特徴。
一口サイズに取り分けた肉をパレットに乗せて、ジュワーと焼くのが超楽しい。焼き上がりも熱々、ふわふわと◎。ご飯、スープのおかわりは無料なので、ガッツリ派にも超オススメだ。
筆者はかなりしっかり火を通す派だが、300gのSTRONGサイズ(1950円)を頼んだ際は、パレットを4回交換。冷めたパレットは、店員さんに言えば、笑顔ですぐに交換してくれるのだが、さすがに4回呼ぶと悪い気も……。
と言うわけで、ご飯やスープのおかわりもする筆者は、なるべく厨房に近い奥の席に座るようにしている。店員さんに声かけづらい人や、筆者のようにガッツリ食べる人は、厨房側の席が良いだろう。
なお、ソースは和風、ブラックペッパー、塩だれ、ぼん酢のなかから2つを選べるが、卓上にある岩塩が、かなり美味なので是非試してもらいたい。
住所:東京都千代田区外神田4-14-1 AKIBA ICHI2階(地図)
URL:http://www.hamburgstrong.jp/
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