セブン‐イレブンは、本日10月28日から「ラーメンWalker」が監修する新作ラーメン2品を発売します。
「春木屋の皿中華そば」「博多豚骨×札幌味噌ラーメン」
今回、老舗ラーメン店「春木屋」が挑戦する新ジャンル「皿中華そば」と、博多豚骨と札幌味噌を組み合わせたラーメンが登場。
▲「ラーメンWalker監修 春木屋の皿中華そば」(645円)
老舗ラーメン店「春木屋」が挑戦する新ジャンル「皿中華そば」に、ラーメンWalkerが注目して監修した商品。
少量の濃いめのスープと麺をよく混ぜて食べるスタイルで、煮干しと醤油の香りやうまみが効いたスープに、コシのある中太ちぢれ麺を合わせています。千切り生姜が味のアクセントとなり、別添のあらびき胡椒で味の変化も楽しめるといいます。
▲「ラーメンWalker監修 博多豚骨×札幌味噌ラーメン」(626円)
博多豚骨と札幌味噌という、人気のご当地ラーメン2種類を組み合わせたラーメン。
豚骨スープと味噌を合わせた濃厚仕立てのスープに、博多豚骨の細麺を使用。具材にはキクラゲや紅生姜、コーンなど、両ラーメンの定番具材を盛り付けています。
※価格は税込み表記です。
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