肉食ナベコの「なんでも食べてみる」 第844回

「辛旨バッファローチキンバーガー」を食べてみました

ヒーハー（歓喜）!! ケンタ新作「辛旨」バーガーが予想以上にカラかった

ヒーハー！

　ごきげんよう、毎夜プライベートアローンビール会を開いてハッスルしているアスキーグルメのナベコです。起き抜けのぼんやりした舌にはカラいのを入れてピリリと目を覚ましたいものです。

バッファローチキンバーガーをイメージしたバーガー

　ケンタッキーフライドチキンは数量限定商品として「ニューヨークチキンバーガーズ」2種を6月21日から販売開始。ニューヨークをイメージした「辛旨バッファローチキンバーガー」「コク旨オニオンBBQチキンバーガー」の2つの商品が登場しました。各単品500円（税込み）。

「辛旨バッファローチキンバーガー」を食べてみました

　辛いもの好きな私としては「辛旨バッファローチキンバーガー」が発売前から気になっていました。アメリカの定番料理バッファローチキンをイメージしたとのこと。

　バッファローチキンってみなさん、ご存じですか？ 鶏肉の手羽を揚げて、辛味の強いソースをまぶしたもの。ちょっと酸っぱ辛いんですよね。アメリカ・ニューヨーク州のバッファロー市で誕生したという説があります。

かっこいい黒い包み紙

オープン！

　こちらが、「辛旨バッファローチキンバーガー」。主役はケンタのチキンフィレです。赤い部分がカラいソースでしょうか。トロンとしたチーズがのっていますね。マヨソースも入っているようです。

赤いソースがたっぷり入っています

ケチャップのように見えるところがたぶんカラいソース

　香りはヤンニョムチキンのよう。にんにくがきいた食欲をそそる香りで、食べる前からニヤニヤ！

　いただきます。カラい部分を存分に迎え入れたいので、赤いソースの部分から。

　びっくらこいた。こいつは想像以上だぞ！

酸味のあるカラさで目が覚める！

いただきます！ ケンタのバーガーって手にもった感じは小ぶり

　刺すようなツーンとしたカラさが舌を刺激します。そのあとに、チキンフィレの肉の旨さが来るけれど、後味にもするどいカラさが残り、喉のほうにも攻めようとしてきます。ニンニクもけっこうきいてるぞ。おお～！

！！！

　カラーい。そしてカラいもの好きとしてはウマーい！

　食欲が駆り立てられる刺激的なカラさ。チーズのまろやかさがいい役者。さらに、マヨソースの優しいコクもカラさを緩和してくれますね～。

　ひとつ食べると全体で「辛旨」のバランスがとれます。ですが、部分部分でめっちゃカラいと感じることがありますよ。

　私はけっこうカライの大丈夫な方なのですが、それでもびっくりした位。「チェーン店のだしカラいっていってもそんなんじゃないでしょ？」と甘くみていると衝撃を受けるはず～。

　バッファローチキンのポイントは酸味。麻婆豆腐のカラさや、ヤンニョムチキンのカラさとはまた違った独特なカラさです。おそらく、中華や、韓国にある“コク”がそんなにあるわけじゃないから、ダイレクトにカラさが飛び込んでくる感じ。めちゃカラい部分を口にすると、バクバクきそうです。

カラいもの好きにはオススメ

　しかしおかげでシャキッと目が覚ました。カラいもの好きには超オススメ！「辛旨バッファローチキンバーガー」で暑さと二日酔いを乗り切りましょう！

　ここまで読んで、「カラいのはちょっと……」という人は同時発売の「コク旨オニオンBBQチキンバーガー」がオススメです。こちらはこちらでオニオンフライが入ってて、ワイルドアメリカンな魅力があります。

▼ケンタッキーフライドチキン（6月21日発売新作）

「辛旨バッファローチキンバーガー」（500円）

「コク旨オニオン BBQ チキンバーガー」（500円）

■関連サイト

• KFC

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ナベコ

酒好きライター、編集者。酒活動しています。「TVチャンピオン極～KIWAMI～ せんべろ女王決定戦」に参戦するなど。ホットカーペットが気持ちよすぎて床で寝おちして朝陽で気が付く日々。せっかく年始におろしたパジャマを着ないと……。
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