3月24日~4月2日販売

エイプリルフールにぴったりな春限定スイーツ! ホテルニューグランド「ポワソンダブリル」

文●横浜LOVEWalker

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 ホテルニューグランドは3月24日~4月2日の期間、エイプリルフールにちなんだフランス伝統菓子「ポワソンダブリル」を販売する。

 フランスでは、エイプリルフールのことを「Poisson d’avril(4月の魚)」と呼び、魚をモチーフにしたお菓子を食べ、春の訪れを祝うユニークな伝統習慣がある。

 今回、フランス流のちょっとおしゃれな遊び心あふれる春限定のスイーツとして、可愛らしい魚の形と鮮やかな色合いが魅力の一品が登場。バター香るサクサクのパイ生地となめらかな優しい甘さのカスタードクリーム、たっぷりと飾り付けられた旬の苺が絶妙なハーモニーで楽しめるという。

 新生活のお祝いや春の訪れを楽しむティータイムにいかがだろうか。

■ポワソンダブリル
販売期間:3月24日~4月2日 ※4日前までに要予約
販売価格:3996円(1ホール15cm)
販売場所:ホテルニューグランド 本館1階コーヒーハウス「ザ・カフェ」
TEL:045-681-1841(代)

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