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肉食系グルメアーティストkazukazuの肉と米と絶妙マリアージュ! 第10回

究極のハンバーグ丼!

ローソンのハンバーグとシチューで作る丼は想像以上にうまい

2019年04月03日 17時00分更新

文● kazukazu 撮影●kazukazu 編集●ASCII.jp編集部

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肉厚ハンバーグにビーフシチューと
たまごがあわさる絶品な味わい

うっきうきです!

 それでは、いただきバーグ!

あふれ出すたまご。ああ、たまりません!

 早速、ゆで卵をカットしてみると、

 でろりぃ~ん!と卵黄が一気に流れ出してました。たまらない見た目に。前回に続いてまたもやテーブルの上に卵黄がこぼれ出す始末。

 我ながらたまごの火入れ、絶妙すぎー!

 あとでテーブルを拭かなきゃ、とか思いながらも、その卵黄とビーフシチューソースをまとったハンバーグをぱくりっ!

 おいしいー!

 イベリコ豚&牛肉の合挽き肉厚ハンバーグは適度な肉感とともにジューシーな仕上がり! そこにあわさる塊肉の旨味が溶け出したビーフシチューソース、卵黄のコク、オムライスのふわふわ食感が絶妙なハーモニーを奏でて、見た目もさることながら美味な味わいに―!

 もちろん、白米との華麗なるマリアージュも発動中!

 山盛りご飯も何のその、ペロリと完食です。

SNSの反応をチェック

 前回に続き、今回もSNSにも投稿してみました。確認してみたのはInstagram。ハンバーグにビーフシチューを重ねた盛り盛りハンバーグ丼。間違いなく映え(バエ)ているはずです。目標は1万いいねです。

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- ハンバーグ王子のSNS映えハンバーグ丼 ver.02@お家ごはん SNS映えを目指して簡単食材を用いての自作ハンバーグ丼第2弾。使用した食材は、 ・プレミアムハンバーグ@ローソン ・プレミアムビーフシチュー@ローソン ・玉子 ・白米 前回同様ひたすらどんぶり飯の上に盛り付けるのみ!相変わらず崩壊寸前の盛り付けだけどどうにか完成!今回の映え具合はいかがです?w ちなみに玉子はオムライス用とゆで卵用の2種に使用。 味わいの方は、肉厚ジューシーハンバーグ・デミグラスソース・ビーフシチュー・半熟とろとろ卵黄による絶妙マリアージュ発動で安定の美味な仕上がり~(^3^)/ ----------------------------------- #思わずハンバーグ王子も唸る #必殺白米マリアージュ発動 #バーグスタグラム #バーグスタグラマー #ハンバーグ #ステーキ #ハンバーグステーキ #ハンバーグ王子 #ハンバーグマニア #食べスタグラム #グルメアーティスト #肉食系グルメアーティスト #ローソン #ハンバーグ丼 #オムライス #ビーフシチュー #白米 #マリアージュ #白米マリアージュ #日本ミンチ協会 #ハンバーグッド #こんミンチは #JMMA #hamburg #steak #hamburger #hamburgersteak #hamburgood #rice #mariage . ----------------------------------- Hamburg Prince kazukazu @Japan Minced Meat Association -----------------------------------

日本一ハンバーグを食べ歩く人 kazukazu(松島和之)さん(@kazukazu_hamburg)がシェアした投稿 -

 「いいね」の数は700以上(4月1日時点)。目標の1万には遠いものの、そこそこのいいねが付きました。ありがとうございます! ただ、第1弾でつくったセブンのハンバーグ丼は投稿してすぐに800以上いいねが付いたので、比較するといいねが少ない結果に。

 なんでだー!?

 前回との差異は、大きい点はチーズを使用していないこと。……うーん、映え要素として、チーズのとろ~り感は必須なのでしょうか? それとも、ゆで卵を割った状態のでろり~ん画像をアップするべきだったか?

 ……など、新たな課題についていろいろ考えてしまったり。目標は1万いいねですが、道のりはまだ険しいです。それでも、肉食系グルメアーティストはおいしさ抜群、見た目も最高なハンバーグをあきらめません!

 というわけで、さらなるSNS映えを目指して「ハンバーグ王子のSNS映えバーグ丼」は続けていきますよ。

 それではまた次回、Let’s MEAT again!

kazukazu

「一日一バーグ」をモットーに年間400バーグ以上を食す日本一ハンバーグを食べ歩くハンバーグブロガー。日本ミンチ協会ハンバーグ王子。であると同時に様々な肉グルメを追い求めて全国を駆け巡る肉食系グルメアーティストとしても活躍。今の肉グルメ界において欠かすことのできない「肉人」のひとりでもある。

・ブログ:ハンバーグブロガーkazukazuの鉄の胃袋
・Twitter:@daizunokimochi
・Instagram:@kazukazu_hamburg

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