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ヤバそ! 松のや「ポークフライドステーキ」復活 背脂生姜ダレのガッツリ系

2026年09月26日 12時00分更新

文● ナカムラ 編集●ASCII

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 とんかつチェーン「松のや」は9月30日15時より、「背脂生姜タレの“リブ”ロースポークフライドステーキ定食」各種を発売します。

今年も来たぞ! “背脂ポークステーキ”定食!

 「背脂生姜タレのポークフライドステーキ定食」は食欲を刺激するガッツリ系メニューとして昨年も登場しました。今年も復活。

▲背脂生姜タレの“リブ”ロースポークフライドステーキ定食 1090円

 メインは、熟成チルドポークにまぶし粉をつけて揚げ、しっとりやわらかな食感に仕上げたという豚肉の“フライドステーキ”。

 背脂のコクと生姜の香りをきかせた濃厚ダレに、さらにマヨネーズを添えており、「ごはんが止まらない濃厚な味わい」がポイントとのこと。

 さらに、ロースかつや本格唐揚げとの盛合せもラインアップします。

▲背脂生姜タレのロースポークフライドステーキ&ロースかつ定食 1090円

▲背脂生姜タレのロースポークフライドステーキ&唐揚げ(3個)定食 1090円

とんかつなの? ステーキなの?

 「ポークフライドステーキ」という名前を見て、とんかつなの? ステーキなの? とちょっと混乱しますが、熟成チルドポークに衣をつけて揚げた、松のや流の“ステーキ”。

 しかも、そこに背脂生姜の濃厚ダレとマヨネーズ。松のやが「ごはんが止まらない」とうたうのも納得の、かなりガッツリした組み合わせです。

 さらにロースかつや唐揚げとの盛合せまで同じ1090円。揚げた豚肉に、さらにとんかつを合わせるというのも松のやらしいですね。

・発売日:2026年9月30日

※価格は税込み表記です。

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