【丸の内・ランチ】今日のランチは栗のパン! ロブション、秋らしさ満点な7種の新作パン
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店などでは、栗を使用したパンがたくさん登場中!
秋らしさ満点のパンをゲットして、ランチタイムを栗づくしで楽しむのも良さそうです。
栗を使用した多彩な期間限定パン
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店などでは、10月22日までの期間限定でさまざまな栗を使用したパンを販売中です。
和栗のカンパーニュ
価格:¥640(税込)
カシスを練り込んだカンパーニュ生地にホワイトチョコレートを散りばめ、和栗を丸ごと包み焼き上げています。スライスした断面はカシスの深い紫色と栗の優しいベージュ色が鮮やかなコントラストを生み出し、視覚からも秋の豊かさを感じられる一品です。
シャティーニュ ~栗粉を使ったパンでラム酒漬け栗を包んで~
価格:¥220(税込)
まるごと1粒の栗を包み込んだ、見た目も栗そっくりのころんとした形の可愛らしいパンです。ラム酒に漬けた栗の渋皮煮を栗粉を練りこんだパン生地で包み、どこを食べても栗が味わえます。
ブリオッシュマロングラッセ
価格:¥240(税込)
バターが香るふんわりとしたブリオッシュにイタリア産マロングラッセを折り込んだ甘いパンです。子供にも人気。
マロンクリームパン
価格:¥530(税込)
ラム酒がふんわり香る濃厚で甘みのあるたっぷりのマロンクリームをほろ苦いチョコレートのブリオッシュで包み、渋皮煮の栗をあしらっています。甘みとほろ苦さが調和し、上掛けのマカロン生地のカリカリ感とブリオッシュ生地のふんわり感の変化に富んだ食感が楽しめます。
栗とカシスのクロワッサン
価格:¥580(税込)
「栗」と「カシス」を合わせたクロワッサン。ラム酒に漬けた渋皮栗とコクのある北海道産マスカルポーネ、さわやかな酸味のカシスピューレを、発酵バター香るクロワッサンで挟み、焼き上げています。
抹茶と栗のスコーン
価格:¥310(税込)
外側はサックリ、中はしっとりと口の中でほどけるスコーンです。生地には鮮やかな緑色と上品で奥深い香りが特徴の”国産抹茶”を使用し、きび砂糖を加えることでコクと風味の増した贅沢な味わいに仕上げています。中にはホクホク食感と優しい甘みが特徴の”丹沢栗”をごろっと練り込み、ミルキーなホワイトチョコレートともよく合います。
ようやく厳しい残暑も落ち着いてきたこの頃。気になるパンをたっぷり買い込んで、外でパンランチを楽しむのも良さそう!
ジョエル・ロブション 秋限定 栗を使用したパン
販売店舗:
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店 ほか
販売期間:2024年9月18日~10月22日
文 / オシミリン(LoveWalker編集部)
大阪生まれ。
趣味は読書と写真を撮ること、おいしいものを食べておいしいお酒を飲むこと。
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