【丸の内・手土産】５つすべて秋の味。「ショコラティエ　パレドオール」の栗をふんだんに使ったチョコレートの詰め合わせ

文●オシミリン（LOVEWalker編集部）

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コフレ オートンヌ

　カカオ豆から本格的なチョコレート作りを手掛けるショコラティエ三枝俊介によるチョコレート専門ブランド「ショコラティエ　パレドオール」から、季節限定のボンボンショコラが登場します。

　5つのチョコすべてで秋を感じられる、秋ならではの詰め合わせになっています。

栗をふんだんに使ったボンボンショコラ

　「ショコラティエ　パレドオール」では新丸ビル内にある東京店などで、2024年9月6日(金)より「コフレ オートンヌ」を販売します。

コフレ オートンヌ
価格：￥2,970（税込）
販売期間：2024年9月6日(金)～なくなり次第終了
販売場所：
ショコラティエ　パレドオール東京店・銀座店・大阪店
アルチザン　パレドオール清里店
ショコラティエ　パレドオール　ブラン青山店
オンラインショップ（https://palet-dor.ocnk.net/product/274）
自動販売機（パレスタ）大阪・東京でも購入可能

コフレ オートンヌ

　中身は下記の通り。
①ほうじ茶ガナッシュ×和栗ガナッシュ
②マロングラッセ×ラム酒ガナッシュ
③獺祭(日本酒)×和栗ガナッシュ
④栗のジャンドゥジャ×マカダミアプラリネ
⑤メープルガナッシュ×くるみ＆松の実のプラリネ

　秋の味覚の主役「栗」と様々な素材を合わせたボンボンショコラの詰め合わせとなっています。清水一芳園の選び抜かれたほうじ茶を使用したガナッシュと和栗を合わせたショコラや、マロングラッセとラム酒香るガナッシュとのマリアージュ、くるみと松の実のプラリネにメープルガナッシュを層に重ねたショコラなど、様々な食感と味わいで秋の実りが楽しめます。

　栗を存分に楽しめそうなチョコレート、1つずつ大事に食べたい！

ショコラティエ　パレドオール 東京店
住所：東京都千代田区丸の内1-5-1新丸の内ビルディング 1F
TEL：03-5293-8877

文 / オシミリン（LoveWalker編集部）

大阪生まれ。
趣味は読書と写真を撮ること、おいしいものを食べておいしいお酒を飲むこと。

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