丸の内の⼀⽇を締めくくる大人の夜パフェは、ワインにも合うのがたまらん!

文●オシミリン(LOVEWalker編集部)

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日向夏とキャラメルブラウンチーズのパフェ アニスソース添え

 1日の終わりを、甘いもので締めたい!って日、ありますよね。そんな大人の夜の締めにぴったりなのが、「Baru&Bistro*musiQ “mood board”」にて期間限定で提供されている「大人の贅沢夜パフェ」です。

贅沢に1日を締めくくれる、
旬の日向夏を使ったパフェ

 丸の内ブリックスクエア 3F にある、ゴージャスな雰囲気の店内でこだわりの料理を楽しめる「Baru&Bistro*musiQ “mood board”」。ここでは、ディナータイム限定のパフェ『日向夏とキャラメルブラウンチーズのパフェ アニスソース添え』を2024年5月26日(日)より期間限定で提供しています。

日向夏とキャラメルブラウンチーズのパフェ アニスソース添え
価格:¥2200(税込)

日向夏とキャラメルブラウンチーズのパフェ アニスソース添え

 日向夏の爽やかな香りと、深いコクのノルウェー産キャラメルチーズが絶妙にマッチするパフェ。さくさくのグランブルに合わせたジャスミンクリームや塩ミルクジェラートなど、何層もの味わいを楽しむことができます。

 別添えのアニスソースをかけて、エキゾチックな甘い香りへの味変も可能。すくう場所によっていろいろな味わいを感じられるパフェの醍醐味を楽しめるうえに、ソースで味変までできるとは贅沢です!

 たまにはお酒でなく、甘いもので1日を終えたい…そんな日にこそこのパフェを! と、思っていたのですが、実はこのパフェ、ワインとの相性もバッチリなのだとか。お酒代わりにと思っていたのに、逆にいつもよりお酒が進んじゃうかも…?


Baru&Bistro*musiQ “mood board”
住所:東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア3F
TEL:03-6269-9351
営業時間:
ランチ 11:00~15:00 ※土・日・祝は15:00~ CAFE営業
ディナー 17:00~23:00(L.O.22:00)、日・祝17:00~22:00(L.O.21:00)


文 / オシミリン(LoveWalker編集部)

大阪生まれ。
趣味は読書と写真を撮ること、おいしいものを食べておいしいお酒を飲むこと。


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