全品オール500円! 天神渡辺通沿いに「炉端屋台 正」オープン
福岡市内に3店舗展開する主力ブランド「博多一双」を手掛ける店主、山田晶仁氏は8月2日、全品オール500円(税抜き)の「炉端屋台 正(ろばたやたい まさ)」を天神渡辺通沿いにオープンする。
「博多の屋台」は福岡市を代表する観光資源のひとつ。戦後復興の象徴として生まれた福岡博多の屋台は、今もなお福岡の街の風景に溶け込み、国内外の多くの人たちから愛されている。
美味しさで笑顔あふれる屋台を通じて、利用客に元気や活気を届け、明日への活力が満ちるような屋台の原風景へと立ち返るべく、今回、初めてとなる屋台への進出を決意したという。
同店は、地元の人も観光客も、誰もが行きたくなる屋台を目指して、多くの人が屋台に持つ「値段の高さ」や「衛生面の悪さ」のイメージを払拭。近年、屋台に限らず飲食業界では価格の高騰が著しい中で、料理もドリンクも全てワンコインの全品オール500円(税別)均一で、屋台業界にも飲食業界にも新しい風を吹かせていくとする。
なお、料理は利用客の目の前で旬の食材を炭火で焼き上げる本格炉端。「華味鳥の盛り合わせ」や「ラーメン」などをラインアップする。いずれも価格は税抜き。
炉端屋台 正(ろばたやたい まさ)
所在地 :福岡市中央区渡辺通4丁目6-2 パーキング303前
オープン日:8月2日
営業時間 :19時~26時(予定)
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。あらかじめ最新の情報をご確認ください。 またお出かけの際は、手洗いやマスクの着用、咳エチケットなどの感染拡大の防止に充分ご協力いただくようお願いいたします。
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