「ラーメンWalker山形2023」の限定麺企画が中盤戦に突入！ 4月は｢RA-MEN 与平治｣による3種の自家製チャーシューが贅沢な一杯が登場

　「ラーメンWalker山形2023」（発売中）の読者だけが堪能できるスペシャル企画「プレミアム限定麺」が2022年11月よりスタート！消費量が日本一と言われるラーメン王国、山形の名だたる人気店が「店主の挑戦」をテーマに趣向を凝らした一杯を考案。2023年6月までの8か月間、月替りで楽しめる。第6弾となる「RA-MEN 与平治」の提供期間は2023年4月1日（土）～26日（水）の営業日で、3種の自家製チャーシューを使った食べ応えのある一杯を振る舞う。今だけ、読者だけが楽しめる、これぞプレミアムな限定麺を食べ逃しなく！

【2023年4月1日（土）～26日（水）開催】食感の異なる3種のチャーシューがたっぷり！

「スーパー二九中華」(1000円)　撮影／福田沙織

「スーパー二九中華」(1000円)。
　鶏モモ、豚バラ、そして「自分が好きだから」ということで選んだ親鶏の3種の自家製チャーシューをたっぷりトッピング。自家製麺の手もみ麺にダブルスープがよく絡む！

店主の気合いが詰まったチャーシュー　撮影／福田沙織

　鶏と豚を使ったチャーシューはそれぞれ違った食感が楽しめる。店主の意気込みが注入された旨さを存分に味わいたい。

店主の阿部 守さん　撮影／福田沙織

　「スノーボード好きもあって地元のこの地を選びましたが、今はラーメンのことで毎日充実してます！」と、店主の阿部 守さん。

「RA-MEN 与平治」（最上町富澤）の店内　撮影／福田沙織

　今後も全8店・全8種のプレミアムな限定麺が月替りで登場。味わうためには「ラーメンWalker山形2023」が必須なので忘れずに持参して、全麺制覇を目指そう！

【実施日】2023年4月1日（土）～26日（水）の営業日
【RA-MEN 与平治】
住所：山形県最上郡最上町富澤3480-1
電話：非公開
時間：11時～15時（LO14時45分）※材料がなくなり次第終了
休み：木曜、23年4月8日（土）・9日（日）
席数：32席（カウンター10、テーブル14、座敷8）
駐車場：500台（共用、無料）
交通アクセス：JR赤倉温泉駅より車で5分

※限定麺を食べるには必ず「ラーメンWalker山形2023」が必要です。食券購入時または注文時に店舗スタッフに提示してください（1人1冊、電子版不可）

【ラーメンWalker山形2023プレミアム限定麺参加店舗】
2022年11月「いもせ食堂」（終了）、12月「拉麺ひなた」（終了）、2023年1月「麺武者」（終了）、2月「自家製麺 鶏冠」（終了）、3月「中華そば処 琴壱」（終了）、4月「RA-MEN 与平治」、5月「ワンタンメンの満月 本店」、6月「麺屋 居間人Leap」

※記事内の価格は特に記載がない場合は税込み表示です。商品・サービスによって軽減税率の対象となり、表示価格と異なる場合があります。

※新型コロナウイルス（COVID-19）感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密（密閉、密集、密接）回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。