希少な部位を丁寧に調理！　とんかつ新宿さぼてん、「謹製 特撰やわらかヒレかつサンド」期間限定で販売中

文●西新宿LOVEWalker

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　とんかつ新宿さぼてんは、創業55周年を記念した期間限定メニュー「謹製 特撰やわらかヒレかつサンド」（780円）をデリカにて販売中。

　1頭からおよそ4食分しか取れない希少な部位を使用した「特撰やわらかヒレかつ」を1枚そのまま贅沢に使用。店舗で1枚1枚丁寧に手作りした極上のヒレかつサンドとなっている。

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