くるくる麺の本格タイ料理を味わおう！　ルミネ新宿などの「マンゴツリー」にて「トマトとガパオの“クイチャップ”」期間限定販売

文●西新宿LOVEWalker

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　ミールワークスは6月1日～6月30日の期間、「マンゴツリーカフェ」「マンゴツリーキッチン」にて「トマトとガパオの“クイチャップ”」を販売する。

　米麺「クイチャップ」を粗挽きの鶏肉、トマト、タイの香り高いバジル「ガパオ」と唐辛子、ニンニク、ナンプラー、シーズニングソース（タイの醤油）、オイスターソースで炒めた一皿。 クイチャップは薄いシート状の米粉麺で、茹でるとくるくるっとまるまり、かわいらしい見た目が特徴。通常の麺に比べて面が広いので、濃厚な味つけとの相性がよく、スパイシーな味付けとトマトの程よい酸味と甘み、くるくる麺の歯ごたえが相性ぴったりという。

「トマトとガパオの“クイチャップ”」：990円／テイクアウト972円

　新宿エリアでは、「マンゴツリーカフェ新宿」が営業している。

・マンゴツリーカフェ新宿
　東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿店 ルミネ1-7F
　店舗情報：https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/detail?code=12026

マンゴツリー バンコク本店

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