ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」は「秋のごちそうフェア」を8月25日~10月5日の期間開催中です。いつもより“ご馳走感”のあるメニューを用意するこのフェア。ふだんから大好きなびっくりドンキーですが、トロトロな「オムデミチーズバーグディッシュ」が今だけ販売されていると聞いて頼んでみました。
「オムデミチーズバーグディッシュ」は150gバーグだと1180円、300gバーグだと1620円 。トッピングもさらにつけられたのでパインにしてみました。
私はびっくりドンキーの定番メニューが好きで、いつもは「チーズバーグディッシュ」、「ポテサラパケットバーグディッシュ」、「おろしそバーグディッシュ」のいずれかでルーティンしがちでした。考えてみると、定番メニューは馴染んだこともあり、ご馳走というよりいつものごはんの延長となっていたかも。たまに期間限定のメニューを頼むと、初めてびくドンに入った時の盛り上がりを取り戻せます。ああ、愛しのハンバーグよ。
とろっと仕上げたオム(玉子)と本格ブイヨンから作ったというデミグラス、チーズが溶けあったソースは見た目からしてトロトロ~。口に入れるとまろまろ~。ああ、しみる。ふだん仕事で疲労しがちな頭に滋養を与えてくれます。濃厚と想像していましたが、味がしょっぱい感じではありません。舌触りなめらかで、優しい味わい。
びっくりドンキーのハンバーグは箸で切れるほど柔らか。肉厚ジューシーでなおかつ、脂が主張しすぎず、どんなトッピングにも合うのが魅力です。デミチーズソースにも調和しあいトロ~リまろまろ。途中でちょっとアクセントがほしくなりました。サラダの食感でカバー。
パインのトッピングはさっぱりさをプラス。ただ、デミチーズソースが想像よりも上品な味わいだったので、コクを足せるトッピングを追加するのがよかったかも。チーズ(110円)や、チーズソース(220円)などの追加がよさそう。オムがかかっているところ、さらにエッグ(110円)のトッピングして玉子増しにするのもアリです。もちろん、追加トッピングなしでも奥深いデミソースの味わいをたっぷり堪能すこることができます。
秋のごちそうフェアは10月5日まで
他にも「秋のごちそうフェア」では、「びっくりエビフライ&ハンバーグ&コロコロステーキ」や、お子さま向きメニューとしては「ぶ〜ちゃんのおこさまランチプレミアム」が用意されています。
ステーキに、さらに、びっくりサイズエビフライとハンバーグがのった「びっくりエビフライ&ハンバーグ&コロコロステーキ」はハレの日にふさわしい豪華な一品。おこさまランチプレミアムも、通常のおこさまランチよりおかずがプラスされています。
何かと物憂い昨今のご時世ですが、ご馳走気分になれるメニューでがんばっている自分にご褒美へをあげてみてはどうでしょうか。バーグディッシュの木のぬくもりがあるプレートでごはんを食べると何故かほっとできるのもいいですね。フェアメニューは10月5日までなので気になった人はぜひー!
※記事中の価格は“税込み”。
訂正とお詫び:表記の誤りを修正しました(9月27日)
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