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定番の贅沢「和」スイーツ

待ってました!ハーゲンダッツ「華もち」が今年も! 栗×おもちの「栗あん」が新登場

2020年09月12日 15時00分更新

文● ASCII

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 ハーゲンダッツ ジャパンは「ハーゲンダッツ ミニカップ 華もち 吟撰きなこ黒みつ」「同 栗あん」を9月29日から全国で販売します。いずれも税抜295円。

 「華もち」シリーズは、ハーゲンダッツのアイスクリームと柔らかく伸びるもちを組み合わせたアイスクリームデザート。今回、2019年に発売して好評だったという「吟撰きなこ黒みつ」を再び発売するとともに、新たなフレーバー「栗あん」を新発売。

ハーゲンダッツ ミニカップ 華もち「吟撰きなこ黒みつ」

 「吟撰きなこ黒みつ」は、深煎りきな粉を使用した香ばしいきな粉アイスクリームに、黒蜜ソースを混ぜ合わせ、もちと、黄大豆に黒大豆をブレンドし浅煎りすることで濃厚な味わいと華やかな香りを引き出したというきな粉を重ねています。

ハーゲンダッツ ミニカップ 華もち「栗あん」

 「栗あん」は、白あんアイスクリームに、濃厚な味わいの栗ソースを混ぜ合わせ、もちをのせた商品。もちの上には栗あんと粉糖を載せ、本格的な和菓子を表現。アイスクリームの栗ソースには隠し味の塩を加え、ほのかに塩味が栗の甘みを引き立たせるそう。



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