ハンバーガーチェーン「フレッシュネスバーガー」は、「仙台牛バーガー」「仙台牛チーズバーガー」を12月4日から発売します。
「仙台牛」の中でもA5ランクのみを使用したというハンバーガー。
・「仙台牛バーガー」880円(税込)
仙台牛は口当たりよくやわらかで、まろやかな風味だそう。北海道産の山わさびを使用した「ホースラディッシュソース」の、さわやかな香りとツンとした辛味が仙台牛の旨みを引き立てる仕立てとか。
・「仙台牛チーズバーガー」980円(税込)
レッドチェダーチーズをトッピングし、さらにコクと濃厚さをプラス。
ブランド牛肉の中でも、仙台牛は基準が厳しいことで有名。仙台黒毛和牛の中でも本食肉格付協会の基準に基づいたランク付けで最高ランクの5等級「A5」「B5」しか認定されません。
いつもよりも高級なハンバーガー。年末の、自分へのご褒美としていかがでしょうか。
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