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生麺に近いモチモチ感を実現した新「真空仕立て麺」

エースコック、新感覚モチモチ麺「焼そばモッチッチ」

2017年06月07日 20時15分更新

文● 行正和義 編集●ASCII

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焼そばモッチッチ

 エースコックは6月7日、新開発「真空仕立て麺」を用いたカップ焼そば「焼そばモッチッチ」を発表。6月19日に発売する。

 家庭で調理した焼そばのようなモチモチ食感を特長とする真空仕立て麺を採用。だしの風味を利かせたソースと鰹節、紅生姜が香るふりかけによるインスタントとは思えない品質の焼そばを実現したという。パッケージは女性がオフィスや自宅でおしゃれな気分で食べられるデザインのボックス型容器とし、保温性も高く最後まで温かく食べられる。

 内容量99g(麺85g)、湯戻し時間5分。価格は194円。

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