ごきげんよう、今日もほろ酔いアスキーナベコです。酒飲みの同胞に朗報。ウイスキー「知多」をテーマにした「『知多』風香るハイボール ミッドパーク カフェ」が東京六本木のミッドタウン・ガーデンで開催されます。
知多のハイボール各種が500円から提供され、新緑広がる芝生エリアで楽しめますよ。すだち添え、山椒あえなど、知多ハイボールのアレンジ各種が飲めるのが魅力。
フードはおでん、豚肉の角煮といった、和食をメインに揃えています。
「知多」風香るハイボール ミッドパーク カフェ
・期間:4月21日~5月28日
・住所:ミッドタウン・ガーデン
(東京都港区赤坂9-7-1東京ミッドタウン内)
・営業時間:平日17時-22時(土日祝日12時-22時)
※5月1日、5月2日、12時から営業
<ドリンクメニュー>
・「知多 風香るハイボール」(500円)
・「知多 風香るハイボール〈すだち添え〉」(600円)
・「知多 風香るハイボール〈さくら添え〉」(600円)
・「知多 前割り(水割り)」500円など
<フードニュー>
・「和だしのおでん(4種7点)盛り ゆず味噌添え」(1000円)
・「豚肉の柔らか角煮と茹で玉子」(900円)
・「枝つき枝豆」(600円)など
飲みやすいウイスキー知多はトッピンで魅力が際立つ!
みなさん、ウイスキーの知多をご存知でしょうか? 2015年に発売されたサントリーのもっとも新しいウイスキー。伊勢湾を望む知多蒸留所でつくるシングルグレーンウイスキーで、軽やかな味わいとほのかに甘い香りが特徴です。
ソーダで割ると軽やかなハイボールに。うたい文句は「風香るハイボール」。
知多はウイスキーの中でもクセが少なく飲みやすいので、スコッチ好きや、シングルモルトウイスキーにこだわりがあるという人などにとっては、つかみどころのない味わいに感じられるかもしれません。ですが、ハイボールで飲んだり和食に合わせたりするとその魅力が存分に味わえる、という趣旨なのですね。
ドリンクの価格はスタンダードなハイボールで500円。すだち添えや山椒添えなど、トッピングが加わったものが600円。プラスチックカップですが、ジョッキと同程度のボリュームが入っているので、けして高くはない、という価格感です。
なお、ハイボールは「ゼウス」というサントリーの超強力炭酸マシンでつくるため、炭酸長持ち。パンチありますよ。
知多はクセが少ないグレンウイスキーであるため、食事でいえば“だし“の効いたお吸い物のようなものといえるでしょうか。なので、山椒や生姜などアクセントを加えることで、知多自体のまろやかさやおいしさが際立ってくるのです。
ツウの人は前割かお湯割りを飲んで欲しい
ここでなべにゃんからのポイント。ウイスキーのメニューには「知多前割り(水割り)」「知多お湯割り」があります。前割は前日から仕込んだ水割りのこと。寝かせておくことでまろやかになっています。
知多本来の味わいを堪能できますよ。
ウイスキーのお湯割りも珍しいです。ウイスキーは香りが強いので、他のウイスキーだとお湯割にすることで香りがきつくなってしまいますが、知多なら比較的に爽やかに飲めます。
おでんが意外に合うのがおどろき
知多は味わいが爽やかなので意外にも和食が合います。ウイスキーというより焼酎のような感覚に近いかもしれません。おでんが用意されているので、和食が好きという人にはうれしいです。
ウイスキーピクニックをしよう
ミッドタウン・ガーデンは芝生が広がりピクニックに最適な空間。座席が用意されたカフェスペースのみならず飲食は可能だそうなので、晴れた日は知多ハイボール片手にウイスキーピクニックはいかがでしょう!
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ナベコ
寅年生まれ、肉食女子。特技は酒癖が悪いことで、のび太君同様どこでも寝られる。30歳になったので写経を体験したい。Facebookやってます!
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