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百麺人・山本剛志の「語りたいラーメン店」

百麺人・山本剛志の「語りたいラーメン店」

2000年放送の「TVチャンピオンラーメン王選手権(テレビ東京系列)」で優勝したラーメン王。全国47都道府県の10000軒、15000杯を食破した経験に基づく的確な評論は唯一無二。ラーメン評論家として確固たる地位を確立した現在も年に600杯前後のラーメンを食べ続けている。

2020年07月02日 12時00分更新

文● 山本剛志 編集● ラーメンWalker

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