なか卯は12月7日から、新メニューとして「ビーフシチュー膳」を販売します。
商品開発まで2年の開発期間をかけたという特製ビーフシチューは、デミグラスソースをベースに隠し味として西京みそを使用した和テイスト。具材には角切り牛バラ肉や人参に加えて里芋を採用し、独特な和風ビーフシチューとしています。
ところで最近、牛丼チェーンで「シチュー」の流れが続いています。お気づきでしょうか？
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