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れんげ食堂Toshuにて発売中

冬の定番「酸辣湯」が今年も登場!すっぱ辛い!クセになりそう

2025年12月20日 12時00分更新

文● 新海 優(Yu Shinkai) 編集●ASCII

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体がほかほかに温まりそうだ!

 れんげ食堂Toshuでは12月17日より、期間限定で「自家製辣油の酸辣湯麺」各種を発売中。

冬季恒例!れんげ食堂Toshuの「酸辣湯麺」

 中華料理店のれんげ食堂Toshuに、身も心も温まる、毎年恒例の一杯が登場。

▲「酸辣湯麺」(869円、持ち帰り864円)

 自家製辣油で作る「酸辣湯麺」は、国産小麦100%使用の中華麺で喉ごしの良さが自慢。

 スープには「山西老陳酢のまろやかな酸味」、「金華ハムエキスの芳醇な香り」、「自家製辣油の風味豊かな辛さ」という三つのこだわりを詰め込み、酸味と香り、辛さが絶妙に絡み合うやみつきの味わいに仕上げている。

 自家製辣油の酸辣湯スープセット、およびスープ単品でも販売する。

▲自家製辣油の酸辣湯スープセット(825円)

▲自家製辣油の酸辣湯スープ(649円、持ち帰り648円)

すっぱ辛い!クセになりそう

 毎年恒例、酸味、香り、辛さの三重奏が楽しめる一杯。

 単品でスープのみも販売されているので、その時の気分に合わせて選べるのも嬉しいところ。

 寒い今の時期に、体があたたまる食事を探している方におすすめしたいメニューだ。すっぱ辛い味わいが好きな方にも。

 (※文中の価格はすべて税込)

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