名代 宇奈ととは、12月8日から期間限定で「キミにとろける 鰻と肝の相盛り丼」を販売します。
甘み→苦み→とろり黄身。三段階で変化する丼
▲キミにとろける 鰻と肝の相盛り丼
店内・テイクアウト 1500円、デリバリー 2100円
「背伸びをしない、ご褒美の一杯」をテーマにしたメニューで、濃厚な鰻、山椒が香る肝、とろける黄身が三段階で味を変化させる丼です。
香ばしく焼き上げた特製たれの「甘み」で始まり、山椒がほのかに効いた肝の「ほろ苦さ」が続き、最後に温泉卵による「やさしいまろみ」が全体を包み直すことで、ゆるやかなハーモニーを生むように仕上げたといいます。
提供期間は12月28日までです。店内飲食とテイクアウトの場合はご飯大盛りが無料で、デリバリーの場合は赤だしと柴漬けが付いたセットでの提供になります。
販売は東京、神奈川、京都、大阪、熊本の一部店舗と、テイクアウト・デリバリー専門店で行われます。
■対象店舗
東京：新橋店、神田店、八丁堀店、新宿センタービル店、上野店、錦糸町店、
イオン品川シーサイド店、中野店、北千住店、調布店、立川店
神奈川：川崎店
京都：伏見稲荷店
大阪：梅田店、南森町店、本町店、九条店、あびこ店、香里園店
熊本：サクラマチクマモト店
テイクアウト・デリバリー専門店：取手店、松江店
宇奈ととが贈る「ひとりご褒美」！
忘年会の開催が縮小傾向にあるといわれる昨今、宇奈ととが一人での外食を楽しむ人に向けて、“気負わない贅沢”として打ち出す一杯となっています。
食べ進めるうちに味が「甘み→苦み→とろみ」と変わっていくというコンセプトは、一杯で飽きさせない工夫があり、食べる人を楽しませてくれそうです。
1500円という価格設定も、手軽なご褒美として選びやすいのではないでしょうか。
※価格は税込み表記です。
