全部いちごのアフタヌーンティー、まるで1年分のいちごを食べてるみたい！

文●風都ナツメ（LoveWalker編集部）

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アマン東京のアフタヌーンティー

　「ザ・ラウンジ by アマン」の「ストロベリー アフタヌーンティー」が、とにかくいちご尽くしです。

　スイーツはもちろん、セイボリーもいちご。それどころかいちごの“ジュエリーボックス”まであるんです。もはや宝石！

とにかくいちごを満喫できるアフタヌーンティー

　アマン東京のザ・ラウンジ by アマンで、「ストロベリー アフタヌーンティー」を提供中です。

ストロベリーアフタヌーンティー
お一人さま　￥12,000（税・サ込）
期間：2025年4月14日（月）まで

アマン東京のアフタヌーンティー

　上段には、いちごの甘みとライムの酸味とのバランスが絶妙なムースケーキや、上品な甘みの白いちごのタルト、いちごミルクマカロンなどが並んでキュンキュンする可愛さ。中段はダマスクローズといちごのジュレを合わせたブランマンジェや香り高く濃厚な味わいの‘あまおう’のムースなどが並びます。

　気になるのはいちごのジュエリーボックス。フレッシュな国産いちごを敷き詰めたジュエリーボックスの引き出しには、苺のクッキーやキャラメル、トリュフチョコレートが収められています。

　セイボリーも、いちごと帆立のミルフィーユ仕立て、いちごとパルミジャーノのアランチーニなど、いちごの風味を生かしたものがたくさん楽しめます。

★★メニュー★★
アミューズ
苺のスムージー
ジュエリーボックス
苺のロミアスクッキー、苺のキャラメル、苺とベルガモットのトリュフチョコレート
上段
ライムと苺のムース カモミールティーのガナッシュクリーム、白苺のタルト、苺ミルクマカロン
中段
シチリア産ピスタチオと苺のシュークリーム、あまおうのムース チョコレートクリーム、苺のロールケーキ、ヨーグルトのブランマンジェ ダマスクローズと苺のジュレ
下段（セイボリー）
かすみ鴨のコンフィとカステルフランコのトルティーヤ、自家製サルシッチャと苺のサラダ ジェノベーゼ、セルヴェル ド カニュとラズベリーのパイ、苺とパルミジャーノレッジャーノのアランチーニ バルサミコとキャビア、苺と帆立 アスパラガスのミルフィーユ仕立て
自家製スコーン
プレーンスコーン、オレンジとメープルシュガーのスコーン、クロテッドクリームと自家製ジャム2種
ドリンク
お好みの紅茶またはコーヒー

ストロベリーアフタヌーンティー
料金：お一人さま　12,000円（税・サービス料込）
期間：2025年1月15日（水）から 4月14日（月）まで
時間：11:00～16:30（ラストオーダー）
場所：アマン東京 33階「ザ・ラウンジ by アマン」
住所：東京都千代田区大手町1-5-6
お問い合わせ：アマン東京 レストラン予約　03-5224-3339（10:00～19:00）
WEBご予約：https://www.tablecheck.com/ja/shops/amantokyo-thelounge/reserve

文 / 風都ナツメ（LoveWalker編集部）

東北出身。
居酒屋や旅先では初めて見る郷土料理や海外メニューを頼みがち。

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