前回は即完売、たぶん今回もだから急いで！ ウィスキー樽で熟成させたチョコレート

文●オシミリン（LOVEWalker編集部）

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アルシミー

　冬になると、溶ける心配もなくなってチョコレートがますます美味しくなる季節ですよね。

　チョコが大好きな私はいろいろなお店のチョコをリサーチしているのですが、気になるチョコを発見。それはなんと「ウィスキー樽で熟成させたチョコレート」なんです。なにそれ美味しそう！

ウィスキー樽で熟成されたチョコレートが待望の再販

　丸の内店をはじめとするラ・メゾン・デュ・ショコラでは、2024年12月1日（日）から「アルシミー」を数量限定で再販売します。

アルシミー
価格：￥2,970（税込）
発売日：2024年12月1日（日）より数量限定で再販

アルシミー

　このチョコレートは、オーク樽で液体状のチョコレートを数週間熟成させることによって、木に染み込んだウィスキーの味わいを吸収したタブレット。ウィスキーを抜いたばかりの樽に熱いチョコレートを注ぐことで、チョコレートは木に触れることで香りを吸収し、蒸留酒の力強いアロマを蓄えています。

　前回6月に販売された時は即完売だったとのこと。これは試してみたい！

ラ・メゾン・デュ・ショコラ　丸の内店
住所：東京都千代田区丸の内3-4-1 新国際ビル1階
TEL：03-3201-6006

文 / オシミリン（LoveWalker編集部）

大阪生まれ。
趣味は読書と写真を撮ること、おいしいものを食べておいしいお酒を飲むこと。

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