チョコレート専門店ならではの濃厚かき氷「グラスピレ」 横浜ハンマーヘッド2階「VANILLABEANS THE ROASTERY」にて販売中
チョコレートデザインは横浜ハンマーヘッド2階に店舗を構える「VANILLABEANS THE ROASTERY」にて、チョコレートを削って作るかき氷「グラスピレ」第一弾を販売中。
第一弾の「バニラビーンズ グラスピレ -Mango-」は、マンゴーソースとエクアドル産カカオをふんだんに使用した期間限定かき氷。濃厚かつ後味すっきりとした味わいで、チョコ氷の中にはノンホモミルクのアイスを忍ばせている。上からかけるパルプ（カカオの果肉）を使用したふわっととろけるエスプーマと、マンゴーソースと一緒に楽しめる。第一弾の販売期間は7月17日まで。
バニラビーンズ グラスピレ -Mango-：1980円
販売期間：7月17日まで
※店内提供のみ
第二弾の「バニラビーンズ グラスピレ -Berry-」は、クラフトチョコレート専門店らしいカカオを堪能できるベリーと合わせたかき氷。店舗併設のカカオ焙煎所で一貫して作られたこだわりのチョコレートを使用したチョコ氷を、ローズを隠し味に加えた香り豊かなベリージャムと合わせ、氷の上からチョコレートエスプーマをたっぷりと重ね、カカオニブを散らしたチョコレートづくしの一品。第二弾の販売期間は7月18日〜8月31日。
バニラビーンズ グラスピレ -Berry-：1980円
販売期間：7月18日〜8月31日
※店内提供のみ
販売店舗：VANILLABEANS THE ROASTERY
神奈川県横浜市中区新港2丁目14-1 横浜ハンマーヘッド2階
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