2種類の味変ドレッシング付き! 「こだわり夏野菜の冷やし中華」

文●西新宿LOVEWalker

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 銀座直久は6月1日より、期間限定で「こだわり夏野菜の冷やし中華」を販売する。エリア内店舗はらーめん直久 新宿西口店。

 本製品は醤油ベースの冷やし中華に、夏の野菜など9品以上の野菜をふんだんに使用。使用する野菜は種類を決め打ちせず、その日仕入れた新鮮で旬なものを使用するという。

 また、ドレッシングは味のコントラストをつけるため、さっぱり系(すりおろし野菜)・ガッツリ系(ニンニク風味の強いアンチョビドレッシング)と2種類を用意。味変ドレッシングは2種類いずれも提供される。

 一日の野菜摂取量の1/2が取れる普通盛(1100円)のほか、1.5倍量の野菜大盛(1300円)も提供。また、麺大盛(麺1.5倍 130円)トッピングにハナマルキの「液体塩こうじ」を使用した塩麹鶏むねチャーシュー(3枚 200円)も追加可能となっている。

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