初夏にぴったりの至福のパフェ　ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルにて「パルフェ メロン～メロンのパフェ～」5月7日提供開始

文●横浜LOVEWalker

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　ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルは5月7日～7月15日、ラウンジ&バー「マリンブルー」にて「パルフェ メロン～メロンのパフェ～」を期間限定で提供する。

　初夏に旬を迎えるメロン。果肉がジューシーで、甘みは濃厚ながら爽やかさも感じられ「果物の王様」とも称される。今年のメロンパフェは、品種の異なる赤肉と青肉のメロンをふんだんに取り入れ、その美味しさをより一層引き立たせるチョコレートやアイスクリーム、生クリームのほか、レアチーズ、コアントローやメロンのジュレなどを組み合わせている。
　
　トップにはメロンカラーのチョコレートカップにメロンとオレンジを盛り合わせ、さらにメロンの網目をイメージしたチョコレート細工をあしらった、パティシエの遊び心が光る一品となっている。

パルフェ メロン～メロンのパフェ～
期間：5月7日～7月15日
場所：ラウンジ＆バー マリンブルー（2階）
時間：11時～21時（L.O.）
　　　※土曜・日曜・祝日 10:00～
※数量限定のため、無くなり次第終了
料金：2900円（単品）／3700円（コーヒーまたは紅茶付き）　

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル

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