家族、友人、カップルでも！ 横浜高島屋「レストラン ローズ」リニューアルオープン

文●横浜LOVEWalker

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　横浜高島屋は6月20日より、横濱ローズ邸を「レストラン ローズ」（8階レストラン街 ローズダイニング）としてリニューアルオープンする。

　昭和初期、まだ外食が一般的ではなかった時代に高島屋は、なんばと日本橋の2店舗に、グランドダイニングとなる大食堂を開設。時代は変わり、デパートもハレの日の利用から日常使いまで、利用客のニーズも多様化し、来店する人も家族、友達やカップルからおひとり様までと多岐にわたるようになった。

　そのような変化の中で、様々な利用客に多様なシーンで気軽に食事が楽しんでもらえるようオールデイダイニングとして、横濱ローズ邸がレストラン ローズとして、装い新たにオープンする。

ワンプレートディッシュ（スープ付）2200円

黒毛和牛＆やまと豚のハンバーグ和風ソース 1700円

オムライス 1500円

　洋食を中心に和食・中華のメニューまでを取り揃え、リニューアルにともない新メニューも用意。また、これまで利用客から支持されていたメニューについても、レシピを一から見直し、より一層満足してもらえる味を追求しているという。

　さらに店内は、家族や友人との食事を楽しめるよう、テーブル席だけではなくボックス席も用意。少人数向け2名用ボックス席も設置し、ゆとりある空間を提供する。

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